Každý rok se kolem objevuje spousta ne zcela jasných slov, jejichž význam neznáme. Až donedávna nikdo nevěděl, co to je poradenství, ale dnes se do oběhu pevně dostal skvělý koncept „cateringu“. Co to je?
Stravování je jednou z oblastí veřejného stravování, což znamená nejen proces vaření, ale také jeho dodání na požadované místo (odjezd), stejně jako celou škálu služeb pro lidi, prostírání atd. Jednoduše řečeno, pokud potřebujete nakrmit stovku pracovníků, kteří jsou právě na staveništi, nebo někde zařídit bufet, obrátíte se na cateringovou společnost. Přinese jídlo na místo, které jste určili. Dnes se na stravování pohlíží jako na stravovací službu mimo podnik.
Co zahrnuje cateringová agentura? Jedná se především o vývoj nabídky. Odborníci na základě vašeho přání sestaví seznam jídel, která byste na akci rádi viděli. Organizace také sestaví seznam alkoholických nápojů, které jsou nejvhodnější pro vybrané lahůdky. Další - dodávka veškerého jídla na místo určení. Mimochodem, agentury často najdou místo konání akce (svatba, grilování, bufet atd.). Stravovací služby zahrnují také prostírání, výzdobu, úklid, vyzvednutí atd.
Cateringové služby jsou vynikajícím řešením pro pořádání svateb a jiných oslav, bufetů, grilování, firemních akcí. Šetří námahu i čas.
