Existuje mnoho receptů na plněná jablka - jako náplň může sloužit tvaroh, sýr a dokonce i maso (například kuřecí řízek). Ale tradiční novoroční možností by byla náplň ze sušeného ovoce, ořechů a skořice. Je velmi jednoduché připravit takový dezert a jeho vzhled se ukazuje jako velmi chutný.
Je to nutné
- - 4 středně velká jablka;
- - 75 g cukru;
- - 4 lžíce. lžíce (se sklíčkem) nasekaných ořechů;
- - 4 lžíce. lžíce (se sklíčkem) rozinkami;
- - 1 čajová lžička mleté skořice.
Instrukce
Krok 1
Vezměte 4 silná, zralá středně velká jablka, je dobré, pokud mají nahoře malé větve. Nyní ovoce důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovými ručníky.
Krok 2
Ořezejte vrcholy jablek ostrým nožem - to budou "víčka" dezertu. Z každého jablka vyřízněte malou část dužiny spolu s jádrem a semeny. Můžete lehce pokapat citronovou šťávou, aby maso neztmavlo.
Krok 3
Libru cukru do prášku. Rozinky důkladně opláchněte a osušte. Vmíchejte práškový cukr, nasekané vlašské ořechy, rozinky a mletou skořici. Pokud je to požadováno, můžete hmotu dodatečně rozdrtit v mixéru.
Krok 4
Naplňte jablka připravenou náplní a zakryjte "víčky". Položte jablka na naolejované plechy nebo do keramických plechovek na suflé.
Krok 5
Předehřejte troubu na 200 ° C, vložte tam jablka a vařte 30-35 minut. Před podáváním posypte plněná jablka práškovým cukrem. Podávejte teplé.
