Mátový likér je velmi populární. Mezi domácími tinkturami vyniká svou jedinečnou vůní. Tento likér se snadno připravuje, lze ho podávat hostům. Ženy ze všeho nejvíc milují mátový likér, ale jeho chuť ocení i muži.
Recept na mátový likér
Na základě hotového mátového likéru můžete připravit mnoho různých koktejlů nebo si můžete vychutnat voňavé aroma nápoje v jeho čisté formě.
Budeme potřebovat:
- 1 litr vodky (pouze vysoce kvalitní!);
- 1, 5 sklenic cukru;
- 1 sklenici vody (vařené);
- 50 g suché máty.
Vezměte čistou nádobu, na její dno vložte mátu, naplňte ji vodkou. Nádobu pevně uzavřete, nechte na tmavém místě dva týdny. Během této doby kapalina zezelená.
Vařte sirup z vody a cukru, filtrujte jej, ochlaďte. Vodku přeceďte tak, aby v ní nezůstaly žádné lístky máty, přidejte cukrový sirup, promíchejte. Nalévejte mátový likér několik týdnů.
Recept na koktejl Mint Breeze
Na bázi likéru můžete připravit alkoholický nápoj s mátovou vůní a sladkou chutí.
Budeme potřebovat:
- 50 ml mátového likéru;
- 20 ml šampaňského.
Ochlaďte šampaňské. Nalijte mátový likér do sklenice, přidejte šampaňské. Ihned podávejte bez míchání.
Recept na mléčné koktejly
Máta se hodí k čokoládě a mléku, dostanete velmi zajímavý lehký koktejl.
Budeme potřebovat;
- 70 ml mléka;
- 20 ml mátového likéru;
- 20 ml čokoládového likéru;
- čerstvé lístky máty.
Nalijte studené mléko do sklenice, nalijte a poté čokoládový likér, pak mátou. Smíchejte všechny přísady a hotový nápoj ozdobte lístkem máty.
Stojí za zmínku, že pro přípravu likéru je nutné použít vysoce kvalitní základ. Měsíční svit nebo alkohol nebudou pro tento účel fungovat.
