Moonshine se získává z domácího vaření destilací za použití moonshine destilace. Po procesu destilace je třeba tento silný nápoj očistit od škodlivých nečistot a zbavit se nepříjemného zápachu.
Instrukce
Krok 1
Hotový měsíční svit očistěte od nečistot manganistanem draselným. Nalijte 2 - 3 gramy manganistanu draselného do třílitrové nádoby s měsíčním svitem. Zavřete nádobu, protřepejte ji a vložte na 10 - 15 minut do vodní lázně o teplotě 50 - 70 stupňů Celsia. Počkejte, až se sediment usadí, a nalijte čistý nápoj.
Krok 2
Přidejte 8 - 10 g jedlé sody na 1 litr měsíčního svitu. Míchejte a nechejte lítat 20 až 30 minut. Pak znovu promíchejte. Po 10 až 12 hodinách vypusťte kapalinu a odstraňte sediment.
Krok 3
Zmrazte měsíční svit - zlepší se tím jeho chuť a voda, která zamrzla na stěnu nádoby, absorbuje nečistoty. Nalijte měsíční svit do silnostěnné nádoby, jako je láhev šampaňského, uzavřete a vložte do mrazničky nebo zmrazte na několik dní. Voda se spolu s nečistotami promění v led. Poté nalijte čistý měsíční svit do jiné nádoby, dokud se led nerozpustí.
Krok 4
Přidejte 50 tablet aktivního uhlí na 3 litry moonshine alkoholu, 2 polévkové lžíce. lžíce dubové kůry, špetka vanilky, hrst sušené ptačí třešně a nechte týden. Poté přeceďte a přidejte dalších 20 až 40 tablet s aktivním uhlím. Nechejte vyluhovat alespoň další týden. Nebo pomocí nové kazety několikrát protáhněte měsíční svit vodním filtrem.
Krok 5
Protein rozšlehejte s vodou nebo 200 ml odstředěného mléka a okamžitě nalijte do 1 litru domácího vaření. Po 2 - 4 dnech, kdy se směs rozjasní a vločky se usadí na dně, nalijte čirou tekutinu do jiné nádoby.
Krok 6
Zbavte se nepříjemného zápachu dřevěným uhlím - vezměte 400 g čerstvého březového uhlí na 12 litrů měsíčního svitu. Nalijte směs, dokud se dřevěné uhlí neusadí na dně a kapalina nebude čirá. Poté opatrně vypusťte moonshine a zřeďte vodou (na 2 díly nápoje, 1 díl vody). Přidejte 800 g rozdrcených rozinek, vlašských ořechů, petrželky nebo jablek a znovu projděte měsíční svit aparátem.
