Už jste někdy zkoušeli dezerty se sušeným ovocem? Pak je čas udělat dort. Ukázalo se, že toto jídlo je velmi chutné a bohaté. Navíc to vypadá skvěle! Proč ne dekorace na slavnostní stůl? Neváhejte a připravte si tuto pochoutku.
Je to nutné
- Pro zkoušku:
- - data - 200 g;
- - cukr - 150 g;
- - mouka - 500 g;
- - prášek do pečiva na těsto - 1 čajová lžička;
- - margarín - 100 g;
- - vejce - 1 ks.
- Krém:
- - kondenzované mléko - 1 plechovka;
- - máslo - 200 g;
- - sušené fíky - 100 g.
Instrukce
Krok 1
Vložte přísady, jako je krystalový cukr, vejce a margarín, do samostatné misky. Tuto směs důkladně rozšlehejte, poté do ní přidejte prášek do pečiva a mouku. Z výsledné hmoty vymiesíme těsto.
Krok 2
Datle důkladně opláchněte a nakrájejte na jemno. Přidejte do těsta sušené ovoce a rozdělte ho na 3 stejné části. Každou rolujte válečkem do vrstvy. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Výsledné vrstvy položte na vymastené plechy a pečte asi 20 minut. Dorty by měly být hnědé.
Krok 3
Mezitím připravte krém na dort pro budoucí rande. Za tímto účelem předem změkněte máslo a poté ho kombinujte s kondenzovaným mlékem. Důkladně rozšleháme. Konzistence krému může být libovolná. Vše záleží na tom, kolik do něj přidáte kondenzované mléko.
Krok 4
Opláchněte fíky a namočte je na půl hodiny do vroucí vody. Poté nakrájejte na malé kousky.
Krok 5
Pečené koláče ochlaďte a poté naneste na každý krém. Na 2 z nich položte nasekané fíky. Mimochodem, není nutné jej zvolit pro vrstvu. K tomu můžete použít jakékoli jiné sušené ovoce. Sbírejte jídlo. Ozdobte podle přání rozinkami, ořechy nebo mátou. Rande je hotová!
