Mnoho žen v domácnosti neustále hledá jednoduché a chutné saláty. „Nevěsta“má neobvykle jemnou chuť. Tento salát se snadno a rychle připravuje.
Je to nutné
- - 2 cibule;
- - 4 brambory;
- - 3 mrkev;
- - 2 řepy;
- - slunečnicový olej;
- - 4 vejce;
- - 3 tavený sýr;
- - 200 g majonézy.
Instrukce
Krok 1
Umyjte veškerou zeleninu. Vezměte kotel, nalijte do něj vodu, vařte vodu. Vložte veškerou zeleninu do vroucí vody a vařte do měkka na mírném ohni pod pokličkou, protože se tak vaří mnohem rychleji.
Krok 2
Když je zelenina hotová, vypusťte horkou vodu a nalijte ji studenou vodou. Zelenina se nejen rychleji ochladí, ale bude také snazší ji oloupat.
Krok 3
Vezměte vejce, podlejte studenou vodou. Po vroucí vodě vařte dalších 10 minut. Vypusťte vodu, ochlaďte vejce a oloupejte je.
Krok 4
Oloupejte cibuli, dobře ji opláchněte a nahrubo nakrájejte. U tohoto salátu je nejlepší nakrájet cibuli na velké proužky.
Krok 5
Nalijte slunečnicový olej do předehřáté pánve. Nalijte nakrájenou cibuli do pánve a smažte, dokud nebude průsvitná. Smažte cibuli na mírném ohni za stálého míchání. Bude to trvat jen pár minut.
Krok 6
Oloupejte veškerou zeleninu a nastrúhejte ji na hrubém struhadle. Poté na hrubém struhadle nastrouhejte vejce a smetanový sýr. Vložte sýr a vejce do samostatné misky, abyste ozdobili pokrm.
Krok 7
Vezměte velkou misku na salát a rozložte přísady do vrstev: brambory, cibuli, mrkev, cibuli, majonézu, řepu, cibuli, majonézu, sýr, majonézu.
Krok 8
Jako ozdobu použijte strouhaný sýr nebo vejce. Posypte je salátem. Salát můžete také ozdobit větvičkami zeleně.