Toto jídlo má jemnou strukturu a příjemnou nasládlou chuť. Může být připraven na snídani, zejména pro děti, nebo sloužit jako dezert k čaji.
Je to nutné
- - 400 g beztučného tvarohu;
- - 1 polévková lžíce. lžíce cukru;
- - 1 vejce;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany;
- - 1 polévková lžíce. lžíce vařené rýže;
- - špetku jedlé sody;
- - 3 lžíce. lžíce kefíru;
- - 1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje;
- - 200 g bobulí.
Instrukce
Krok 1
Do mixéru dáme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr, rozbijeme vejce a všechny ingredience rozšleháme na vzdušnou hmotu. Poté přidejte kefír a sódu, znovu vyšlehejte pomalou rychlostí a přeneste tvarohovou hmotu do šálku.
Krok 2
Přidejte k němu vařenou rýži, důkladně promíchejte. Umístěte bobule a míchejte velmi opatrně, dávejte pozor, abyste je nepoškodili.
Krok 3
Tvarohovou hmotu rozdělte na malé plechovky a vložte do trouby předehřáté na 160 ° C. Pečte asi 40-50 minut.
Krok 4
Hotový dezert vyjměte z trouby, ochlaďte a vyjměte z forem. Podáváme s bobulovým sirupem.
