Při vaření můžete a měli byste ukázat svou představivost na maximum. Navrhuji trochu experimentovat a připravit neobvyklé občerstvení s názvem „Rushes“.
Je to nutné
- - kuřecí řízek - 400 g;
- - tvrdý sýr - 100 g;
- - zelená cibule - parta;
- - čerstvý kopr;
- - vejce - 1 ks;
- - drobky žitného chleba - 150 g;
- - olivový olej - 2 lžíce;
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
U masa postupujte takto: důkladně ho opláchněte, osušte a poté nakrájejte na plátky. Poté položte na rovný povrch, přikryjte plastem a odřezejte. Po tomto postupu dochutíme solí z každé strany.
Krok 2
Sýr rozemlejte na středním struhadle. Nasekejte zelení. Smíchejte sýr, bylinky a slepičí vejce v jedné misce. Vše důkladně promíchejte. Náplň je připravena.
Krok 3
Výslednou náplň dejte na kousky masa a zabalte tak, aby vám vznikly malé rohlíky. Zajistěte je špízy.
Krok 4
Předehřejte troubu na 190 stupňů. Zatímco se ohřívá, ponořte budoucí svačinu nejprve do olivového oleje, poté do drobků žitného chleba. V této formě položte na plech a pošlete na pečení po dobu 25 minut.
Krok 5
Ozdobte dřevěné špízy zeleným cibulovým peřím a položte na ně kuřecí závitky. Nezapomeňte odstranit malé špízy z rolí. Podávejte v čiré váze. Předkrm Rushes je připraven!
