Domácí žetony vyrazí z domu. Nakonec je můžete zmáčknout při sledování filmu nebo hraní počítače. Stojí za to dodat, že domácí hranolky vyrobené vlastními rukama jsou zdravější než ty ve výlohách.
Je to nutné
- - slunečnicový nebo olivový olej;
- - sůl a pepř na dochucení;
- - brambory.
Instrukce
Krok 1
Pokud připravujete domácí hranolky pro velkou společnost, vezměte několik velkých brambor a důkladně je opláchněte od nečistot. Kůra brambor obsahuje poměrně hodně živin, takže ji můžete nechat, i když většina tuto možnost nepřijímá a brambory oloupejte.
Krok 2
Brambory jsou nakrájeny na plátky, jejichž tloušťku si můžete vybrat. Většina lidí má ráda tenčí. Zaostřete na 2-5 mm. Pamatujte, že smažení silnějších plátků bude trvat déle.
Krok 3
Vložte plátky do misky a posypte olejem. Nepřehánějte to, jinak se domácí hranolky ukážou jako příliš tučné, což je rána do slinivky břišní a jater.
Krok 4
Plech vyložíme pergamenovým papírem a naaranžujeme plátky. Brambory by neměly být ve vzájemném kontaktu.
Krok 5
Trouba by měla být zahřátá na 180-200 ° C. Bramborové lupínky obvykle trvají 20 minut, ale než je vyjmete, ujistěte se, že jsou uvařené. Můžete to zkontrolovat pomocí zápalky nebo dřevěné tyčinky - brambory by se toho neměly držet. Stojí za to věnovat pozornost okrajům plátků, protože to je další známka připravenosti - měly by se ohnout. Čipy lze vařit rychleji, pokud je vložíte do mikrovlnné trouby na maximální výkon. V takovém případě vám k vaření postačí 5 minut.
