Pokud chcete něco sladkého, nespěchejte do obchodu na čokoládu nebo cukrovinky. Vyzkoušejte ovocný dezert z pečených hrušek se sušenkovou a ořechovou náplní.
Je to nutné
- - zralá konferenční hruška 3 ks.
- - sušenky 100 g.
- - mandle 50 g.
- - vejce 1 ks
- - krystalový cukr 2 lžíce. l.
- - citronová šťáva 1 lžička.
- - jablečný džus 150 ml.
Instrukce
Krok 1
Umyjte a nakrájejte hrušky na polovinu. Chcete-li se zbavit jádra, udělejte hlubší zářez.
Krok 2
Mleté mandle rozdrobte, dokud se nerozpadnou.
Krok 3
Zabalte sušenky do plastového sáčku a dobře promíchejte rukama, válečkem nebo drcením.
Krok 4
Oddělte vaječný bílek od žloutku. Zkombinujte bílkoviny s cukrem, citronovou šťávou, nasekanými sušenky a ořechy.
Krok 5
Nalijte jablečný džus do misky multivarků.
Krok 6
Naplňte hrušky směsí a opatrně je položte na dno misky multivarků (ne více než tři poloviny najednou).
Krok 7
Zapněte režim „Multi-cook“na 15 minut a nastavte teplotu na 140 stupňů.
Krok 8
Horké hrušky odstraňte kleštěmi a přelijte smetanovou omáčkou. Podávejte teplé nebo studené - volitelně.
