Voňavý, velmi něžný, vzdušný košíček s náplní je vynikající dekorací stolu. Není těžké připravit takový košíček a kromě toho košíčky podle tohoto receptu vždy dopadnou dobře. Zkuste zkusit upéct tento úžasný dort s vařeným kondenzovaným mlékem na čaj.
Je to nutné
- - 2 sklenice jogurtu (kefír);
- - 3 ks vejce;
- - 150 - 200 g cukru;
- - 200 g margarínu;
- - 1 polévková lžíce. l. slunečnicový olej;
- - 1 lžička prášek na pečení;
- - 3 šálky mouky.
Instrukce
Krok 1
Vejeme vejce do šálku, dáme cukr, promícháme a trochu rozšleháme, dokud nebude načechraná homogenní hmota.
Krok 2
Do výsledné vaječné hmoty přidejte jogurt nebo kefír při pokojové teplotě, rostlinný olej, změkčený margarín, promíchejte. Postupně po malých částech přidávejte prášek do pečiva a mouku, hnětte až do konzistence husté zakysané smetany.
Krok 3
Není třeba mazat silikonové formy na muffiny, protože muffiny podle tohoto receptu se nelepí na formu. Těsto vložíme do formy lžící do poloviny tvaru.
Krok 4
Dali jsme vařené kondenzované mléko.
Krok 5
Na náplň dejte lžíci těsta. Plnění jsme dostali uprostřed dortu.
Krok 6
Pošleme to do předehřáté trouby na 200 ° C. Pečeme muffiny v silikonové formě po dobu 15-20 minut, dokud nejsou zlatohnědé. Trouby pečou každý jinak, takže před vyjmutím košíčků z trouby nezapomeňte zkontrolovat, zda je dort připraven pomocí dřevěného párátka. V případě potřeby prodlužte dobu pečení o několik minut.
Hotové muffiny lze posypat práškovým cukrem a můžete si je také sami obměnit, přidat do těsta: rozinky, ořechy a sušené ovoce.
