Čistá voda je v moderním světě relativní vzácností. Stav vodovodního potrubí ve velkých městech není příliš působivý, takže mnoho lidí raději kupuje balenou pitnou vodu.
Důležitá informace
Abyste si byli jisti kvalitou pitné vody, musíte si vybrat dobrého výrobce. Chcete-li to provést, musíte pečlivě prostudovat štítky na lahvích nebo (pokud si objednáte dodávku velkých nádob s pitnou vodou k vám domů) a před uzavřením smlouvy s ním položit dodavateli všechny potřebné otázky.
Musíte zjistit registrovaný zdroj vody (často jde o počet studní), kategorii kvality vody (může být první nebo nejvyšší), stupeň mineralizace vody a její typ (pitná nebo minerální), celkové množství důležitých mikro- a makroelementů, druh mineralizace (přírodní nebo umělé), obecná tuhost, přítomnost nebo nepřítomnost radiologické kontroly.
Proč je zdroj vody důležitý?
Odpovědní výrobci pitné vody musí na etiketách uvést buď číslo studny, nebo jiný přírodní registrovaný zdroj, ze kterého je tato voda odebírána. Registrovaný zdroj zaručuje hygienickou a epidemiologickou kontrolu, studium složení vody, ochranu vodního horizontu před antropogenním znečištěním, dodržování chráněných hygienických zón v blízkosti studny nebo zdroje. Pokud takové informace na štítku nejsou, je nejpravděpodobnější, že se tato voda jednoduše odebírá z běžného přívodu vody a čistí průmyslovou metodou. Takový postup je přípustný pro výrobu vody první kategorie, protože zajišťuje její dostatečnou bezpečnost a vhodnost k pití. Je však lepší zvolit vodu čerpanou z přírodního zdroje.
Další detaily
Je velmi důležité znát minerální složení vody, které ovlivňuje její blahodárné vlastnosti a chuť. Voda nejvyšší kategorie je plná nejdůležitějších mikro- a makroelementů, včetně fluoru a jódu, jejichž deficit je často pozorován v mnoha oblastech Ruska.
Mineralizace vody je celkové množství solí a jiných organických látek, které jsou v ní rozpuštěny. Zda je voda považována za pitnou nebo minerální, závisí na stupni mineralizace. Pro lékařské účely by se měly používat léčivé minerální a stolní vody. V běžném životě je lepší používat pitnou vodu s mineralizací až jednoho gramu na litr. Nejchutnější je voda s mineralizací až šest set miligramů na litr.
Věnujte pozornost ceně vody. Dobrá přírodní pitná voda by pro standardní šestilitrovou láhev neměla stát méně než třicet až čtyřicet rublů.
