Uznanou vlastí koňaku je francouzská provincie se stejným názvem. Arméni však mohli na tomto skóre dobře argumentovat, protože se jim podařilo soutěžit za stejných podmínek jako Francouzi, pokud jde o kvalitu tohoto nápoje. Historická fakta navíc naznačují, že arménský koňak je starší než jeho francouzský protějšek.
Starověký arménský koňak
Skutečnost, že historie existence arménské brandy má více než jedno tisíciletí, byla spolehlivě prokázána. Arméni sami tvrdí, že se to objevilo ve dnech Noeho. Podle jedné legendy sám Noe zasadil první révu na úpatí hory Ararat, ze které později začali připravovat slavný nápoj. Ať už je to pravda nebo ne, je nyní nemožné prokázat. Je však jisté, že první zmínka o arménské brandy je obsažena v análech starověkých římských historiků Tacita, Svyatonii a Plita, kteří žili v době císaře Nerona.
V té době podle svědectví starověkých historiků jednou dorazil arménský král Trdat se svou družinou římskému císaři Nerovi. Hosté si s sebou přinesli bohaté dárky. Mezi nimi byl i nápoj zvaný Meron. Když Nero uslyšel jméno v souladu s jeho jménem, radoval se. A když to ochutnal, běžel po amfiteátru na voze šílenou rychlostí. Tento nápoj byl podle své výrobní technologie první arménskou brandy.
Moderní historie slavného koňaku
Moderní historie arménské brandy začíná na konci devatenáctého století. Tehdy byla jeho průmyslová výroba poprvé založena arménským obchodníkem prvního cechu Nersesem Tairyanem. Pod jeho vedením však podnik dlouho nevydržel. O rok později ji starý Tairyan prohrál s ruským průmyslníkem Nikolajem Šustovem.
Nový majitel koňakové výroby investoval do její modernizace spoustu peněz. Ale ještě více peněz jsem utratil za propagaci nové značky. Loga se slovy „Shustov's Cognacs“byla vidět všude. Koňak Shustov se za krátkou dobu stal velmi populárním.
Skutečné uznání arménské shustovské brandy však přišlo až o dvě desetiletí později. V roce 1900 na výstavě v Paříži tento koňak svou chutí doslova zasáhl všechny ctihodné členy degustační komise. Byl jednomyslně oceněn Grand Prix. Kromě toho bylo poprvé v historii oficiálně povoleno nazývat ho koňakem, a to navzdory skutečnosti, že byl vyroben mimo francouzskou provincii Cognac.
A v roce 1913 se kopací společnost Shustov a synové díky své arménské brandy stala dodavatelem Jeho císařského veličenstva. Po revoluci byla továrna na brandy Shustvo znárodněna. Ale i v sovětských letech se zde úspěšně rozvíjela výroba koňaku.
O tom svědčí přinejmenším skutečnost, že na jaltské konferenci v roce 1945 britský premiér Winston Churchill vysoce ocenil arménskou brandy. Ano, tak vysoko, že později začal upřednostňovat pouze tento nápoj. Speciálně na jeho žádost byla pro něj osobně zajištěna dodávka arménské brandy ze SSSR.
V současné době je arménská brandy nejvíce vyváženou komoditou v Arménii. Jeho dodávky jsou prováděny do desítek zemí po celém světě a produkce neustále roste.
