Všichni milujeme svátky. A jedním z jejich hlavních atributů je samozřejmě krásný slavnostní stůl. Přidejte tedy oslavě trochu jasu!
Je to nutné
Kreativita, kulinářské dovednosti)
Instrukce
Krok 1
Pojďme podmíněně rozdělit prostírání na několik hlavních částí, kterým musíte věnovat pozornost: ubrus, nádobí a příbory, doplňky a ve skutečnosti samotné jídlo a pití.
Obecně si můžete vybrat ubrus, nádobí a spotřebiče podle svého vkusu, hlavní věcí je udržovat vše v jednom stylu
(vzorované vidličky doplněné plastovými jednorázovými deskami budou vypadat divně).
Nepřeplňujte stůl zbytečnými pokrmy, je lepší jeden podle potřeby vyměnit za jiný.
Uspořádejte příbory a talíře úhledně a rovnoměrně - neshromažďujte je. Nepokládejte je blízko k okraji stolu.
Podrobnější uspořádání spotřebičů a nádobí je znázorněno na obrázku.
Krok 2
Příslušenství: třepačky na sůl / pepř, držáky na ubrousky atd.
Měly by také být v souladu s ostatními prvky a staly se a byly přesně doplňky, aby nebyly nápadné, protože i když jsou důležité, jsou daleko od hlavní části slavnostního stolu. Z ubrousků lze udělat krásné kompozice, například ve formě květin. Příklad je uveden na obrázku.
Krok 3
Vlastně samotné jídlo a pití.
Je lepší uspořádat lahve do malých skupin, nebo je-li jich málo, můžete je dát dohromady.
Pro bílé víno jsou určeny vysoké a úzké sklenice, pro červené víno nízké a s břichem. Můžete také dát malé šálky na džus nebo minerální vodu.
Krok 4
Saláty a další světlé a krásné občerstvení by měly být rozloženy rovnoměrně, aby si navzájem nepřerušovaly vůni a barevné schéma. Masové nebo rybí pochoutky, které byly předem nakrájeny, lze rozložit na talíře ve formě různých vzorů: kruhů nebo lístků. Shora můžete obrázek osvěžit a doplnit například větvičkou kopru. Opět je nehromažďujte všechny, ale rovnoměrně je rozdělte po stole.
Můžete být také kreativní, když na talíře dáte horké pokrmy, například maso dáte do středu brambor s trochou pupenu nebo sopky a na vrch přidáte koření nebo zelené listy.
Krok 5
Při výměně sortimentu za dezert je lepší umístit dort a konvici blíže ke středu stolu. Žádné závěsné čajové sáčky nebo plastové krabičky na dorty, samozřejmě! To je nepřijatelné a rovná se to pánvi masa na stole. Citron, samozřejmě, by měl být také přinesen již nakrájený, položený na talířku a vypeckovaný. Nešetřete na nádobí a pod šálky nenahrazujte talíře - bude to vypadat krásně a na ubrusu nebudou žádné stopy po šálku. V každém případě bude spousta nádobí na mytí, takže tyto talíře významně nezmění situaci, ale pro kompetentní podávání budou správné.
Jak vidíte, pravidla jsou velmi jednoduchá. Nebojte se vytvářet a experimentovat!
Dobrou chuť, šťastné svátky a hodně štěstí!