Chutné, měkké, vzdušné a doslova tající v ústech tvarohové koláče, které nebude těžké připravit.
Je to nutné
- - 75 g měkkého taveného sýra
- - 2 polévkové lžíce. lžíce (se sklíčkem) pšeničné mouky
- - 1 1/2 lžíce. lžíce zakysané smetany
- - 1/2 lžíce. lžíce cukru
- - 1 vejce
- - 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- - špetka soli
Instrukce
Krok 1
Rozbijte vejce do hluboké mísy a lehce je protřepejte. Přidejte měkký tavený sýr a míchejte do hladka.
Krok 2
V samostatné misce smíchejte cukr, sůl, prosívanou mouku a prášek do pečiva. Přidejte tuto suchou hmotu na vejce a sýr, promíchejte.
Krok 3
Přidejte zakysanou smetanu a míchejte těsto, dokud nebude hladké.
Krok 4
Vložte papírové vložky do silikonových muffinových košíčků nebo jiných servírovacích forem na muffiny. Cesto rozdělíme na plechovky asi ze 2/3.
Krok 5
Formy s těstem vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia na 20-25 minut. Na výjezdu budete mít 6 chutných sýrových muffinů.
