Dnes je v Rusku velmi oblíbená japonská kuchyně, a proto se neustále otevírají nové restaurace a sushi bary, kde je lze objednat. Je však možné neustále jíst sushi a rohlíky a zároveň dávat pozor na svoji postavu? S čím přesně je lepší objednávat rohlíky, aby neztloustly?
Jak si objednat dietní rohlíky - několik tipů:
- Počet objednaných rolí by neměl překročit 3-4 ks. Je vhodné zvolit rohlíky v hnědé rýži - zlepšují trávení díky vláknině, kterou obsahují, a mají příznivý vliv na kardiovaskulární systém.
- Neobjednávejte role v těstíčku (tempura). Nejprve jsou silně opečené. Zadruhé, nejčastěji zahrnují krabí maso nebo krevety, které nejsou nejvíce dietní potravinou.
- Vyhněte se mega rolím. Ve srovnání s běžnými rohlíky jsou větší a obsahují více přísad, což znamená, že mají mnohem více kalorií.
- Omezte se pouze na jednu kořeněnou rolku tuňáka. V receptu na jejich přípravu se používá majonéza. Neublíží vám jeden kus, ale více - kalorií navíc.
- Objednejte si pouze jeden úhoř. Úhoř je určitě lahodný a bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ale tyto rohlíky se obvykle připravují se sladkou omáčkou, která nemá žádnou výhodu - pouze kalorie.
- Neberte si více než jednu roli avokáda. Avokádo je velmi užitečné pro kardiovaskulární systém, ale neměli byste se s ním nechat unést, protože je to nejvíce kalorické ovoce.
- Chcete-li snížit kalorie, objednejte si rohlíky s tuňákem (mírným), lososem, lososem, žlutoploutvou a krevetami (ne tempura).
- Objednejte si vegetariánské rohlíky s houbami shiiataki, špenátem, avokádem a ořechy. K vegetariánským závitkům lze přidat jednu rolku z mořských plodů.
- Pro bohatší chuť s minimem kalorií přidejte do rohlíků čerstvé okurky a zelenou cibuli.
- Dvě nebo tři rohlíky vás samozřejmě nedostanou dost, takže k naplnění začněte oběd zeleným salátem se zázvorem nebo miso polévkou.
