Z hříbků lze připravit obrovskou škálu pokrmů, které nejen obohatí jídelníček lidí, ale také naplní tělo určitým podílem živin, které jsou nezbytné pro normální lidský život. Jedním z nejoblíbenějších pokrmů jsou hříbky vařené ve zakysané smetaně.
Je to nutné
-
- Hříbky - 400 gramů;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- zakysaná smetana - 200 gramů;
- rostlinný olej;
- sůl
- bylinky a koření podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vezměte hříbky, důkladně je opláchněte studenou vodou. Nalijte vroucí vodu a nakrájejte na malé kousky.
Krok 2
Plech na pečení namažte malým množstvím rostlinného oleje a položte na něj houby. Posypeme strouhaným sýrem. Nalijte zakysanou smetanu. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 3
Vložte plech do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečeme houby do zlatova.
Krok 4
Vložte houby na talíř. Ozdobte bylinkami a čerstvou okurkou. Dobrou chuť.
