Tento šťavnatý salát se vyznačuje neobvyklou kombinací přísad a mírně sladkou chutí. Může být připraven na snídani i na večeři. Salát se snadno připravuje a nezabere mnoho času. Je to docela uspokojivé a velmi chutné. Je také poměrně málo kalorický a je vhodný pro ty, kteří pečlivě sledují svou váhu.
Je to nutné
- - žampiony (300 g);
- - pomeranče (4 ks);
- - parmezán (300 g);
- - bulharský pepř (4 ks);
- - nízkokalorická majonéza (2 lžíce);
- - smažená sezamová semínka (1 lžička);
- - sůl (podle chuti).
Instrukce
Krok 1
Houby nakrájejte a osmažte na slunečnicovém oleji do zlatova, dochuťte solí. Nechejte vychladnout.
Krok 2
Oloupejte papriku a nakrájejte ji nadrobno.
Krok 3
Nastrouhejte parmezán na hrubém struhadle.
Krok 4
Pomeranče umyjte a rozkrojte na polovinu. Jemně odstraňte dužinu z krust. Kůrky odložte stranou (stále se vám budou hodit) a dužinu nadrobno nakrájejte. Vypusťte přebytečnou šťávu.
Krok 5
Smíchejte všechny ingredience v šťavnatém salátu. Přidejte majonézu, sůl.
Krok 6
Uspořádejte salát do pomerančové kůry, která se hodila jako talíře. Posypeme sezamovými semínky.
