Pokud se chcete hýčkat šálkem aromatické kávy s jemným košíčkem, můžete si připravit neobvyklý dezert s medem a kořením.
Je to nutné
- - 500 gr. mouka;
- - 2 čajové lžičky jedlé sody a mleté skořice;
- - půl lžičky mletého anýzu a soli;
- - lžička mletého zázvoru;
- - čtvrt lžičky mletého hřebíčku a mletého muškátového oříšku;
- - 250 gr. Miláček;
- - 50 gr. cukr;
- - 300 ml odstředěného mléka;
- - chuť jedné malé oranžové.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 180 ° C. K pečení používáme středně velký čtvercový nebo kulatý tvar, který jsme předtím pokryli cukrářským papírem.
Krok 2
Do misky prosejte mouku, přidejte sódu, sůl a všechno koření. Promíchejte, do středu mouky udělejte malý otvor. Přidejte mléko, med a cukr, promíchejte ingredience, přidejte pomerančovou kůru.
Krok 3
Důkladně promíchejte homogenní těsto, aby nezůstala ani jedna hrudka. Necháme 15 minut, aby byl nasycen všemi vůněmi.
Krok 4
Vložte těsto do rovnoměrné vrstvy. Pečeme dort 30-40 minut, zkontrolujeme připravenost dřevěným párátkem.
Krok 5
Vyjměte formu z trouby, několik minut ji ochlaďte, dort přesuňte na rošt. Pokud je to žádoucí, může být horký koláč pokrytý jednoduchou polevou z práškového cukru a trochou pomerančového džusu.
Krok 6
Servírujte medový koření nejlépe, když je teplý. Je ideální pro čaj i kávu.
