Jak Péct Pizzu Se Zeleninou A Krůtím Masem

Obsah:

Jak Péct Pizzu Se Zeleninou A Krůtím Masem
Jak Péct Pizzu Se Zeleninou A Krůtím Masem

Video: Jak Péct Pizzu Se Zeleninou A Krůtím Masem

Video: Jak Péct Pizzu Se Zeleninou A Krůtím Masem
Video: Mini pizza s kuřecím masem 2024, Prosinec
Anonim

Tato pizza je velmi užitečná, protože hrubá mouka obsahuje vitamíny B a E, fosfor, draslík, vápník, železo, jód, vlákninu. A také tato pizza má neobvyklou chuť díky přidání smetanového sýra a tvarohu do náplně.

Jak péct pizzu se zeleninou a krůtím masem
Jak péct pizzu se zeleninou a krůtím masem

Je to nutné

  • 200 g hrubé mouky
  • 80 ml teplé vody
  • 1 čajová lžička droždí
  • 1 lžíce olivového oleje
  • Štipka cukru
  • 1 čajová lžička soli
  • K plnění:
  • Smetanový sýr jako mascarpone
  • Sýr, feta nebo tvaroh
  • Jakákoli zelenina (rajčata, paprika, cibule)
  • Olivy
  • Krůtí filé
  • Rukola
  • Bazalka, oregano, pepř podle chuti

Instrukce

Krok 1

Smíchejte mouku se solí. Droždí rozpustíme v teplé vodě s cukrem a přidáme tam olivový olej. Vše spolu promícháme a vymiesíme těsto. Nechejte to pár hodin stát na teplém místě.

Krok 2

Plech zakryjte papírem na pečení. Vyvařte těsto a na tenkou vrstvu natřete smetanový sýr, pak sýr feta nebo tvaroh, jemně nakrájené krůtí filé a nakonec nakrájenou zeleninu a olivy. Vše nahoře posypeme kořením.

Krok 3

Předehřejte troubu na 220 stupňů. Pečeme pizzu asi 15 minut. Na hotovou pizzu dáme lístky rukoly.

Doporučuje: