Vaření v multivaru není jen příležitostí šetřit čas, ale také příležitostí, jak udělat i ty nejjednodušší pokrmy chutnými. Čím více receptů na multivark znáte, tím více příležitostí máte, abyste potěšili svůj domov kulinářskými mistrovskými díly.
Je to nutné
- - pohanka - 1 více sklenic;
- - voda - 2 více sklenic;
- - mleté maso (jakékoli je vhodné) - 150-200 g;
- - mrkev - 1 ks.;
- - česnek - 1 hřebíček;
- - rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.;
- - pepř, koření, sůl a bylinky - podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Nejprve tedy pohanku nalijte do cedníku a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. A nechte to, dokud nevyteče veškerá kapalina. Mrkev dobře umyjte, oloupejte a nastrúhejte na hrubém struhadle. Oloupejte česnek, projděte lisem nebo nakrájejte nožem.
Krok 2
Nalijte rostlinný olej do misky multivarků, vložte tam mrkev, pak mleté maso a nasekaný česnek. Zapněte režim „Pečení“nebo jiný vhodný režim na 15 minut. Míchejte ingredience každých 5 minut, aby se mleté maso rozdělilo na kousky.
Krok 3
Poté, co multivark vydá zvukový signál, přidejte do misky umytou pohanku, nalijte vodu a nastavte režim „Pohanka“, „Cereálie“, „Rýže“obecně na režim, který poskytuje váš stroj. Vařte, dokud neuslyšíte pípnutí.
Krok 4
Doporučuje se jídlo podávat horké, posypeme jemně nasekanými bylinkami. Pohanku s mletým masem lze doplnit čerstvou zeleninou nebo lehkým salátem. Mimochodem, pokud nechcete mleté maso točit, můžete přidat maso do pohanky, jen ho nakrájejte na velmi malé kousky. Jinak se sekvence vaření a recept nezmění.
