Fettuccine "Alfredo"

Obsah:

Fettuccine "Alfredo"
Fettuccine "Alfredo"
Anonim

Fetuccine Alfredo je úžasné jídlo s jedinečnou chutí. Určitě byste ho měli vařit, abyste se chovali ke svým členům domácnosti a užili si tu samou chuť!

Fetuccine
Fetuccine

Je to nutné

  • Budeme potřebovat:
  • 1. pasta fetuccine - 250 gramů;
  • 2. bílá ryba, krevety - každá 200 gramů;
  • 3. rybí vývar - 150 mililitrů;
  • 4. krém - 100 mililitrů;
  • 5. dvě chobotnice;
  • 6. Strouhaný parmezán - 1/3 šálku
  • 7. máslo - 5 lžící;
  • 8. čtyři stroužky česneku;
  • 9. olivový olej, nasekaná petržel, mořská sůl.

Instrukce

Krok 1

Nejprve vařte těstoviny fetuccine podle pokynů na obalu. Poté vypusťte veškerou vodu, promíchejte s olivovým olejem.

Krok 2

Na velké pánvi rozpálíme olej a opečeme mořské plody - měl by se zbarvit do hnědavozlata.

Krok 3

Do pánve nalijte rybí vývar, smetanu, špetku mořské soli a sýr (vytáhněte mořské plody). Omáčku necháme uvařit, dokud nezhustne.

Krok 4

Na těstoviny dejte mořské plody, vše naplňte omáčkou, promíchejte. Podávejte Fetuccine Alfredo se spoustou drceného sýra. Dobrou chuť!

Doporučuje: