Krásnou, něžnou a chutnou snídani si každý může připravit velmi rychle a jednoduše. Existuje skvělý recept na toast s banánem a čokoládovým krémovým sýrem.
Je to nutné
- - 200 ml mléka;
- - 4 věci. vejce;
- - 20 g másla;
- - 2 ks zralý banán;
- - 20 g vanilkového cukru;
- - 120 g nasekaných vlašských ořechů;
- - 1 g mleté skořice;
- - 150 g taveného sýra;
- - toustový chléb.
Instrukce
Krok 1
Tato snídaně vyžaduje speciální toustový chléb. Obvykle se prodává již rozřezaný na malé čtvercové kousky. Pokud takový chléb nemáte, můžete si po vysušení a na tenké krájení vzít běžný bílý chléb. Můžete použít plátky nebo soubory cookie.
Krok 2
V malé misce mixéru rozšlehejte vejce až do pěnivosti, přidejte k nim cukr a skořici a několik minut znovu šlehejte maximální rychlostí. Nalijte směs do širokého šálku. Každý plátek chleba ponořte do směsi z obou stran a opečte to v dobře vyhřáté pánvi na obou stranách. Smažit můžete na rozpuštěném másle nebo olivovém oleji.
Krok 3
Umyjte banány, oloupejte a nakrájejte na plátky. Na malé pánvi rozpustíme trochu másla, přidáme cukr a trochu vody, neustále mícháme, dokud nevypadá jako karamel. Smažte v něm banány několik minut z obou stran.
Krok 4
Položte teplý toast na velký talíř, potřete rozpuštěným čokoládovým sýrem a banánem. Nahoře můžete znovu přidat sýr. Ozdobte vlašskými ořechy. Podávejte s teplou kávou nebo čajem.
