Mnozí v dětství jedli jednoduchý salát z vařených brambor, cibule a rostlinného oleje. Bramborový salát s majonézou a zakysanou smetanou je vylepšenou verzí tohoto jídla. Vaří se za 35 minut a je ideální k grilovanému masu. Jídlo je určeno pro 6 osob.
Bramborový salát
Složení:
500 g brambor;
3 kuřecí vejce;
2 lžíce majonézy;
4 lžíce zakysané smetany;
1 čajová lžička hořčice
1 polévková lžíce. l. ocet z bílého vína;
2 lžíce. l. olivový olej;
120 g celeru;
60 g zelené cibule;
sůl a pepř na dochucení.
Jak vařit
Umyjte, oloupejte a vařte brambory v osolené vodě do měkka.
Vařte vařená vejce (7-8 minut).
Brambory a vejce nakrájejte na malé kostky. Pošlete je do hlubokého jídla.
Je čas udělat si zálivku. Nakrájejte celer a zelenou cibuli. Přidejte k bylinkám majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, ocet z bílého vína a olivový olej. Důkladně promíchejte.
Nalijte vařený dresink na jemně nakrájená vejce a brambory. Zkombinujte všechny ingredience s lžící. Pokud chcete, můžete do salátu přidat sůl, pepř a další koření.
Desku přikryjte igelitovou fólií a dejte na pár hodin do chladu (alespoň).
Zakysaná smetana nebo, jak se také říká „zakysaná smetana“, je neuvěřitelně chutná a delikátní pochoutka. Doslova se taje v ústech. Zakysaná smetana stojí za to kvůli němu trochu šťourat u sporáku. Existuje mnoho receptů na vaření, mezi nimi i vícevrstvý dort se zakysanou smetanou
Zdobením salátů se zakysanou smetanou nejen zlepšíte jejich chuť, ale také je učiníte užitečnějšími. Stejně jako všechny fermentované mléčné výrobky obsahuje zakysaná smetana laktobacily, které přispívají k lepší asimilaci potravin. Salát z květáku a fazole se zakysanou smetanou K přípravě salátu budete potřebovat následující ingredience:
Medový dort je pochoutka, kterou od dětství miluje mnoho sladkých zubů. Lahodný dezert se jen rozpustí v ústech a vaše ruka sáhne po přidání! Dokonce i začínající ženy v domácnosti mohou udělat medový dort podle jednoduchého receptu. Je to nutné - zlato - 2/3 šálku - vejce - 4 ks - cukr - 2/3 šálku - mouka - 3 sklenice - soda - 1 čajová lžička - zakysaná smetana 20% - 500-600 g - vlašské ořechy - moučkový cukr - máslo - 50 g Instrukce K
Proteinová jídla si vybírají lidé, kteří mají zájem o budování svalové hmoty. Většina lidí dává přednost studeným pokrmům - salátům - protože jejich příprava netrvá dlouho. Nejvýživnější a snadno stravitelné saláty jsou vařené kuře a červené fazole
Dort se zakysanou smetanou se vždy ukáže být něžný, vzdušný. Po namočení koláče se to jen rozpustí v ústech. S minimální námahou a dostupností všech ingrediencí bude tento dort pro váš domácí čaj určitě přínosem. Je to nutné Pro zkoušku:
