Jak Vařit Koláč Se Sýrem A Tvarohem

Obsah:

Jak Vařit Koláč Se Sýrem A Tvarohem
Jak Vařit Koláč Se Sýrem A Tvarohem

Video: Jak Vařit Koláč Se Sýrem A Tvarohem

Video: Jak Vařit Koláč Se Sýrem A Tvarohem
Video: Tvarohový koláč s křupavou posypkou / Helenčino pečení 2024, Březen
Anonim

Koláč se sýrem a tvarohem je neuvěřitelně chutné jídlo, které se připravuje poměrně snadno a rychle (pokud používáte hotové listové těsto). Koláče určitě potěší děti i dospělé.

Jak vařit koláč se sýrem a tvarohem
Jak vařit koláč se sýrem a tvarohem

Je to nutné

  • • ½ kg nafoukaného těsta bez kvasnic;
  • • 100 g tvarohu;
  • • malá banda zeleně;
  • • 2 lžíce slunečnicového oleje;
  • • 250 g filetu z lososa;
  • • 100 g tvrdého sýra;
  • • 1 slepičí vejce;
  • • koření.

Instrukce

Krok 1

Doporučujeme koupit hotové těsto v obchodě, ale pokud si přejete, můžete si ho vyrobit sami. Pokud jste si koupili zmrazené těsto, musíte ho nejprve rozmrazit.

Krok 2

Poté je třeba připravené těsto vyválit válečkem na dostatečně tenkou vrstvu. Ostrým nožem nakrájejte těsto na obdélníky, aby měly stejnou velikost a byla sudá čísla.

Krok 3

Filet z lososa opláchněte a osušte papírovými ručníky nebo ubrousky. Poté je nakrájen na malé kousky.

Krok 4

Umístěte pánev na horký sporák a nalijte do něj rostlinný olej. Když se zahřeje, přidejte kousky ryby. Měli by být smažené na obou stranách, dokud nebudou vařeny. Nezapomeňte lososa posypat oblíbeným kořením a solí.

Krok 5

Smažené a chlazené ryby musí být nasekané. K tomu můžete použít mixér. Výsledná hmota musí být rozložena na přesně polovinu výsledných obdélníků z těsta.

Krok 6

Rozbijte vejce do hlubokého šálku a odstraňte žloutek. Poté musíte sýr rozdrtit jemným struhadlem a přidat ho také do šálku. Tvaroh roztlačte vidličkou a přidejte k sýru.

Krok 7

Opláchněte zeleninu a počkejte, dokud z ní nevyteče přebytečná tekutina, a pak ji jemně nasekejte ostrým nožem. Bylinky dejte do šálku, případně přidejte koření, které vám chutná nejlépe. Poté vše dobře promíchejte, abyste získali téměř homogenní hmotu.

Krok 8

Výsledná směs musí být rozložena na těsto. Je kladen pouze na ty kousky, kde leží losos.

Krok 9

Vezměte uvolněný kus těsta a zakryjte ním naplněný kus. Okraje opatrně oslepte a vrch potřete žloutkem. Vložte plech s koláči do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Budou hotové za 30 minut.

Doporučuje: