Lehká sýrová polévka s taveným sýrem a kuřecím masem na oběd bude připomínána pro svou původní chuť. Minimální kalorie a maximální potěšení z používání tohoto pokrmu.
Je to nutné
- -1-2 ks kuřecí prso;
- -2-3 ks brambory;
- -1/2 ks mrkev;
- -1 ks. cibule (střední);
- -2 ks tavený sýr;
- -1-2 lžíce. l. rostlinný olej;
- - vavřínový list, černý mletý pepř, sůl, koření do polévky.
Instrukce
Krok 1
Umístěte hrnec na sporák a přiveďte vodu k varu. Zatímco se voda vaří, kuřecí prsa důkladně umyjte a nakrájejte na přibližně stejné části. Nakrájené prsa vhoďte do vroucí vody.
Krok 2
Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na malé kostky. Přidejte brambory do vody a kuřecí prsa.
Krok 3
Mrkev nakrájejte na proužky, cibuli nakrájejte nadrobno. Nalijte olej do předehřáté pánve a smažte cibuli a mrkev dozlatova.
Krok 4
Poté přidejte tuto směs cibule a mrkve do polévky a vařte dalších 15 minut.
Krok 5
Tavený sýr nakrájejte na malé kousky a přidejte do téměř uvařené polévky. Vše důkladně promíchejte, dokud se rozpuštěný sýr úplně nerozpustí. Přidejte koření, pepř, sůl, bobkový list. Polévku přikryjeme a podle chuti odložíme.
