Čínské ženy jsou velmi štíhlé a drobné, ale nikdy své tělo nevyčerpají dietami. Dodržováním čínských zásad výživy můžete zhubnout a stále se cítit skvěle.
Při pohledu na hubené čínské ženy si mnozí myslí, že se v mnoha ohledech omezují. Ale vůbec tomu tak není. Čínské ženy mají vynikající chuť k jídlu a dobře se stravují, pouze dodržují několik pravidel.
1. Krásná dekorace jídel. Číňané jsou si jisti, že jídlo musí být krásné, to ho pomáhá lépe asimilovat.
2. Mír a klid. Jezte v klidné a uvolněné atmosféře. Vyhýbejte se rozhovorům, hádkám, sledování televize při jídle. Jezte soustředěně, myslete příjemně. Pozitivní emoce přispívají k rychlému nasycení.
3. Žvýkání je lepší než mluvit. Každé kousnutí dobře kousejte, takže bude pro tělo mnohem snazší strávit jídlo. Jinak bude vše, co není zpracováno, uloženo v tukové tkáni.
4. Vařte, ale nesmažte. Upřednostňujte pokrmy v páře, vařené nebo pečené bez oleje.
5. Nabídka v číslech. Při sestavování stravy je třeba použít poměr 50/30/10/10. To znamená, že vaše denní menu by mělo sestávat z 50% obilovin a obilovin, 30% zeleniny a ovoce (ideálně místní, ne exotické), 10% ryb a mořských plodů, 10% mléka, mléčných výrobků, ořechů a zeleně. Maso lze konzumovat, ale chudé a ne denně.
6. Nejíme do kosti. Při jídle neočekávejte pocit úplného sytosti, nepřichází okamžitě, ale 15-20 minut po sytosti.