Je těžké udělat špatnou volbu, pokud jde o mořské plody. Jakékoli mořské plody jsou zdravé a výběr je tak pestrý a bohatý, že si každý najde něco, co má rád.
Instrukce
Krok 1
Ryby, krevety, humři, korýši a mořské plody mohou (a měly by) být ve stravě každého člověka zdravého pro srdce a odborníci doporučují jíst je alespoň dvakrát týdně.
Zde je ryba, která obsahuje optimální sadu živin:
• Losos
• Makrela
• Halibut
• Sleď
• tuňák
• Sardinka
Krok 2
Omezte mořské plody vyrobené z toastů, másla, margarínu a sýra.
Užitečné způsoby vaření:
• Grilování
• Pečení v troubě
• Vaření
• Vaření v páře
Krok 3
Pokud je těžké najít dobrou čerstvou rybu nebo podobný produkt neodpovídá vašemu rozpočtu, je vynikající náhražkou zmrazená nebo konzervovaná ryba. Pamatujte, že nejlepší je kupovat ryby konzervované ve vlastní šťávě, ne ve slunečnicovém nebo olivovém oleji.
Mořské plody mají vysoký obsah bílkovin a minimální obsah nasycených tuků. Jejich konzumace může snížit triglyceridy (tuky v krvi) a riziko srdečních onemocnění.
Krok 4
Pták
Již dlouho není žádným tajemstvím, že krůtí a kuřecí maso je nedílnou součástí jakékoli stravy, včetně těch, jejichž cílem je zlepšit fungování kardiovaskulárního systému. Bílé maso kuřete a krůt neobsahuje téměř žádný tuk. Tmavé maso lze také jíst, ale předtím z něj musíte odstranit kůži. Krůtí maso má ještě méně kalorií než kuřecí maso, takže zvažte, jak zvýšit množství tohoto produktu ve vaší stravě.
Existuje mnoho způsobů, jak vařit drůbeží maso; existuje také obrovské množství zajímavých receptů, které pomohou přeměnit zdravé jídlo na chutné a krásné. Až příště vyberete a zakoupíte ty produkty, za které vám vaše srdce poděkuje.
