Marmeláda - kolik pochoutek si z ní můžete vymyslet. Jedná se o lahodné obláčky a buchty, nebo můžete vytvořit krásné kompozice pro dárek rodině a přátelům.
Je to nutné
- Obláčky s marmeládou:
- - kynuté listové těsto - 1 balení;
- - čokoláda (libovolná podle chuti) - 1 kus;
- - marmeládové klíny;
- - vejce - 1 kus;
- - moučkový cukr - 1 polévková lžíce;
- Marmeládová kytice:
- - vícebarevná marmeláda;
- - dlouhé bambusové tyčinky;
- - úzká lepicí páska;
- - fólie;
- - vícebarevné stužky.
Instrukce
Krok 1
Obláčky s marmeládou
Rozmrazte kynuté těsto nakrájené na čtverce 8x8 cm a za stálého míchání rozpusťte čokoládu v malé pánvi.
Krok 2
Každý čtverec rovnoměrně rozetřete čokoládovou pastou a na vrch položte plátek želé (citron nebo pomeranč). Jemně úhlopříčně spojte rohy těsta a vytvořte obálky. Okraje těsta pevně sevřete, aby se výrobky při pečení nerozpadly.
Krok 3
Vložte obláčky na předehřátou misku, nahoře je potřete vajíčkem a pečte 15 minut v troubě. Hotové dáme na talíř a posypeme práškovým cukrem.
Krok 4
Marmeládová kytice
Vezměte kulaté gumičky a uspořádejte je podle barvy. Jemně propíchněte jednu gumu tyčinkou kebabu. Nakrájejte na čtverce asi 8x8 cm od průhledného filmu.
Krok 5
Umístěte gumovou tyčinku doprostřed a roztáhněte kolem ní další gumičky, aby vytvořily květinu. Opatrně zabalte film, aniž byste porušili tvar. Zabalte páskou a zavázat krásné stužky. Tyčinku (stopku) můžete zabalit do zeleného vlnitého papíru, vyrobit okvětní lístky. Hotovou kytici vložte do vázy.