V předvečer léta a očekávání horka mnozí přemýšlejí o otázkách - jak uhasit žízeň, jaké potraviny je lepší jíst, jak zabránit dehydrataci těla? Existují však ještě důležitější otázky - jaký druh jídla a pití bude užitečný v letních vedrech, protože naše pohoda do značné míry závisí na jídle.
Když je horko, musíte si své nápoje a jídlo vybírat moudře - to může být vynikající ochrana pro vaši pohodu. Měly by nejen uspokojit hlad a žízeň, ale také doplnit naše tělo vitamíny a minerály.
Abyste byli navzdory vyčerpávajícímu počasí vždy v dobré kondici, musíte využít všechny naše vnitřní zdroje a pomoci tělu. Neměli byste se přejídat, používejte pouze nízkokalorické potraviny.
Odborníci na výživu doporučují v horkém letním počasí snížit obsah kalorií v potravinách. Každý ví, že v horku se zhoršuje chuť k jídlu, je menší chuť jíst, ale žízeň je ohromující.
Pokud mluvíme o potravinách, které nebudou užitečné v horkém počasí, jedná se o maso a masné výrobky. Odborníci na výživu doporučují vzdát se pro toto roční období, zkuste nahradit maso rybami a mořskými plody. Pokud to nemůžete udělat, zkuste použít místo libového masa libové maso, například: drůbež, libové hovězí maso. Věnujte velkou pozornost zeleninovým salátům, které se používají k jejich přípravě: čerstvé zelí, okurky a různé druhy zeleniny bohaté na vitamíny a mikroelementy.
Aby se člověk přizpůsobil, když je horko, musí vypít hodně vody a jíst hodně různých druhů zeleniny a ovoce. Některé z nich jsou v létě velmi zdravé, například meloun (bohatý na draslík), meloun, dýně, okurky a rajčata. Tyto produkty doplňují vodu a minerály, které se při pocení z těla ztrácejí, a jsou bohaté na antioxidanty, které chrání před slunečním zářením.
K pití můžete kromě vody použít čerstvě vymačkané šťávy ze zeleniny a ovoce, připravit různé ovocné nápoje, kompoty, kvas z bobulí. Všechny produkty obsahující vodu účinně osvěžují tělo a potlačují žízeň a v létě se stávají nepostradatelnými. V takové dny je vhodné vyloučit alkohol, který může být v horkých dnech pro vaše zdraví velmi škodlivý.
Pojďme na závěr: v horku musíte jíst hodně zeleniny, bobulí, ovoce. Pijte hodně tekutin. Vylučte z vaší stravy tučné pokrmy a alkohol.
