Mléko je produkt, který je v naší chladničce vždy přítomen, ale ne každý ví, jak jej správně používat.
Debata o výhodách a nebezpečích mléka probíhá již dlouhou dobu. Někteří tvrdí, že mléko je zdravé, protože obsahuje mnoho vitamínů a mikroelementů nezbytných pro tělo, jiní říkají, že jen škodí kvůli dlouhému procesu trávení. Abyste svůj produkt využili na maximum, musíte vědět, jak správně pít mléko.
Mléko by se mělo konzumovat pouze teplé nebo horké, chladné nebo studené, když se dostane do jícnu, vytvoří na svých stěnách nebezpečnou sloučeninu - toxin.
Mléko je tráveno po dlouhou dobu, proto byste jej neměli pít k hlavnímu jídlu, interval mezi jídlem a konzumací mléka by měl být alespoň dvě hodiny. Je moudré konzumovat teplé mléko v noci.
Mastné (farmářské) mléko obsahuje cholesterol, takže si musíte vybrat mléko s 1% obsahem tuku.
Optimální dávka pro dospělého je asi 300 ml denně, pro dítě asi sklenice.
Mléko s medem používané k léčbě krku je nejen nezdravé, ale dokonce nebezpečné. Při zahřátí med uvolňuje škodlivé sloučeniny a samotný nápoj trvá dlouho, než se mu podaří strávit a přetížit žaludek.
Mléko se hodí k některým kořením: kurkuma, skořice nebo šafrán. Přidáním trochu koření do sklenice teplého mléka můžete získat přírodní energetický nápoj.
