Vaření pečených hub na zakysané smetaně nebude obtížné. S tímto úkolem se dokáže vyrovnat i nezkušená hostitelka. Musíte jen přísně dodržovat recept.

Je to nutné
- - čerstvé houby - 1 kg;
- - Cibule - 4 střední hlavy;
- - zakysaná smetana - 350 gramů;
- - česnek - 2 hřebíčky;
- - máslo - 50 gramů;
- - Koření: petržel, kopr, černý pepř, sůl.
Instrukce
Krok 1
Nejprve se musíte vypořádat s houbami. Důkladně omyjte, odstraňte kůži z víčka a vařte v mírně osolené vodě.
Krok 2
Houby se vaří do poloviny. Poté je třeba je ochladit a rozřezat na velké kusy.
Krok 3
Stěny hrnců, ve kterých se budou houby vařit, by měly být pečlivě potřeny česnekem a na dno by měl být položen malý kousek oleje.
Krok 4
Houby se smíchají s nakrájenou cibulí a rozloží se do hrnce.
Krok 5
Nahoře přidáme sůl, černý pepř, petržel a kopr. Nalijte zakysanou smetanu, promíchejte.
Krok 6
Pošlete do trouby po dobu 50-60 minut.