Populární odrůda jablek Antonovka patří mezi kyselé odrůdy. Tato šťavnatá jablka zelenožluté barvy s trochou přebytku kyseliny mají pravidelný kulatý tvar a dosahují průměrné velikosti.
Antonovka
„Antonovka“je odrůda jablek rané zimy a je rozšířená ve středním Rusku, Bělorusku a také v některých oblastech Ukrajiny a Volhy. Tato jablka si získala svou popularitu díky své jedinečné chuti a vůni. Při správném zabalení a skladování dobře snášejí přepravu, a proto jsou populární v mnoha zemích. Tato jablka se konzumují čerstvá i zpracovaná. Šťávy, kompoty, džemy z těchto jablek jsou vynikající kvality.
Bílá náplň
„Bílá náplň“je oblíbenou odrůdou jablek mnoha zahradníků a zahradníků, a to kvůli zimní odolnosti stromu. Jablka, která odolala prvním mrazům, získávají úžasnou chuť. Jsou silné, husté, s jemnou šťavnatou dužinou kyselé nebo sladkokyselé chuti, dosahující hmotnosti 200 g.
Simirenko
Jablka "Simirenko" jsou považována za nenáročnou, vysoce výnosnou odrůdu, která má dlouhou trvanlivost. Jablka jsou malé velikosti a dosahují hmotnosti 150 g. Šťavnaté a měkké plody sladké a kyselé chuti a světle zelené barvy jsou na slunci pokryty hnědou ruměnou.
Granny Smith
"Granny Smith" - velká šťavnatá jablka, mají kyselou chuť a jasně zelenou barvu. Velikost jednoho jablka může dosáhnout 250-300 g a tvar je kulatý nebo oválný. Tato jablka mají pěknou čistou a pevnou slupku. Jsou oblíbené při vaření, protože mají pevnou konzistenci a při řezání dlouho neztmavují.
Růžová slečna
Pink Lady Růžová jablka s hustou, křupavou dužinou a kyselou vůní jsou známá v mnoha zemích. "Růžová dáma" označuje pozdní odrůdy jablek, které se začínají sbírat při prvním mrazu, což dává plodu studený růžový odstín. Jablka jsou kulatá a pravidelná, váží až 200 g.
Boykin
„Boykin“je zimní odrůda jablek, jejichž dužina má světle zelený odstín a sladkokyselou chuť s přebytkem kyseliny. Velké plody žlutozelené barvy na slunci jsou naplněny červenáním ve formě červených pruhů a dosahují hmotnosti 170-200 g. Tato odrůda je oblíbená mezi zahradníky, protože je nenáročná, odolná vůči mrazu a suchu, stejně jako poměrně brzy a vysoce produktivní. Německo je považováno za vlast této odrůdy.
Babushkino
"Babushkino" je jedno z nejlepších ruských národních jablek. Skladuje se dlouho a dobře snáší přepravu. Jablka jsou světle zelená s nádechem žluté a na slunné straně mají růžovou tvářenku. Aromatická kyselá jablka jsou ideální pro výrobu džemů, koláčů a jiných kulinářských produktů.
