Bílou čokoládu vynalezli cukráři v továrně Nestlé. Byli schopni vytvořit produkt z cukru, mléka a másla získaného z plodů kakaa. V bílé čokoládě není žádný kakaový prášek, takže v ní není charakteristická hořkost.
Instrukce
Krok 1
Kromě cukru, mléka a kakaového másla obsahuje bílá čokoláda vanilin, zahušťovadlo-lecitin a různé přísady, které závisí na představivosti výrobce. Mohou to být ořechy, kokos, rozinky a další přísady. Relativně nízký obsah cukru a vysoké aromatické vlastnosti lze připsat nepochybným výhodám bílé čokolády. Je třeba poznamenat, že kakaové máslo obsahuje obrovské množství vitaminu E, který pomáhá ženám úspěšně nosit děti během těhotenství. A arachidové a linolenové mastné kyseliny, které jsou v této pochoutce přítomny, přispívají k prevenci cukrovky.
Krok 2
Bílá čokoláda obsahuje látku zvanou methylxanin, která se používá k léčbě plicních chorob a bronchiálního astmatu, a tanin, který má protizánětlivé vlastnosti. Tento produkt také obsahuje kofein, který stimuluje mozkovou cirkulaci a dodává tělu energii.
Krok 3
Bílá čokoláda se aktivně používá v kosmetologii. Díky obsahu taninu hojí rány a oděrky na pokožce a díky kofeinu má stimulační účinek. Masky používané na zanícenou nebo suchou pokožku jsou vyrobeny z bílé čokolády, čímž pomáhají eliminovat účinky furunkulózy a dalších kožních defektů. S pomocí masek z bílé čokolády se můžete úspěšně vyrovnat i s post-akné, akné a dalšími potížemi typickými pro dospívání.
Krok 4
Bílá čokoláda obsahuje poměrně velké množství mléčného tuku, který má vysoký obsah kalorií a neměli by jej konzumovat lidé s nadváhou. Kromě toho bílá čokoláda může být návyková a její vysoký obsah sacharidů a tuků může vést k rychlému přírůstku hmotnosti, pokud je samozřejmě konzumována ve velkém množství.
Krok 5
Tento produkt může být nebezpečný pro alergiky, protože kakaové máslo může způsobit silné podráždění. Kromě toho může vyvolat arytmie nebo zvýšit krevní tlak.
Krok 6
Před nákupem bílé čokolády si vždy přečtěte štítek. Ve složení musí být přítomno kakaové máslo. Faktem je, že v moderní výrobě najdete obrovské množství produktů, které svým vzhledem a chutí připomínají bílou čokoládu, ale zároveň se skládají ze směsí hydrogenovaných tuků bez použití kakaových produktů.
