Boršč je jedním z nejoblíbenějších pokrmů snad v každé domácnosti. Toto jídlo milují lidé všech věkových skupin, ale ne každý ví, že existují zjednodušené způsoby, jak připravit boršč, pomocí kterého můžete toto jídlo vařit v co nejkratší době s minimálními náklady na ingredience a také v multivarkě!
Níže uvedený recept vám výrazně usnadní vaši kulinářskou práci, zatímco chuť a kvalita boršče zůstane na nejlepší úrovni.
1. Připravte přísady. První a nejdůležitější věcí, kterou musíte udělat, je koupit veškerou zeleninu a koření. Pro tento recept byste měli použít 6-8 brambor, rajče, pepř, čtvrtinu zelí, polovinu čerstvé řepy, jednu mrkev, kopr, cibuli, sůl a další koření.
2. Nalijte požadované množství vody do multivarku. Pak tam nakrájejte brambory, cibuli a mrkev. Dejte to na "vaření" a pracujte na jiné zelenině.
3. Řepu, rajčata a papriky nakrájejte nadrobno. Vařte zeleninu na pánvi, přidejte pepř nebo jiné koření podle chuti. Vařte, dokud nebude hotové.
4. Když jsou brambory vařeny v multivarkě, můžete tam přidat nadrobno nakrájené zelí, osolit a pepřit obsah multivarku.
5. Po upečení zelí (mělo by být měkké) přidejte kopr, cibuli a další koření. Zapněte režim „pečení“a počkejte, až se pokrm uvaří.
6. K vařenému boršči přidejte zakysanou smetanu nebo majonézu pro jemnější chuť. Dobrou chuť!