Krevety v tradiční čínské hoisinové omáčce osloví všechny milovníky sladkých tónů. Velmi jednoduchý a rychlý recept pro milovníky mořských plodů v asijském stylu.
Je to nutné
- - 16 velkých krevet;
- - 2 citrony;
- - 4 lžíce hoisinu (prodávané ve velkých supermarketech);
- - 3 lžíce medu;
- - sůl a pepř na dochucení;
- - pár větviček koriandru na ozdobu.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte krevety a nechejte ocas (volitelně). Připravte marinádu v šálku: smíchejte šťávu ze dvou citronů, hoisinovou omáčku, med a kůru z jednoho citronu.
Krok 2
Solené a pepřové krevety, vložte je do misky s marinádou, dobře promíchejte a nechte 30 minut.
Krok 3
Předehřejte troubu na 200 ° C, vložte krevety na plech pokrytý fólií. Plech na pečení s krevetami pošleme do trouby na 8-10 minut, okamžitě podáváme a zdobíme nasekaným koriandrem.