Pokud není čas na dlouhé vaření, přijdou na pomoc 3 recepty na rychlé a chutné dezerty. Nevyžadují zdlouhavé šlehání, pečení nebo stání a chuť a vzhled budou nejlepší.
Listový dezert s malinami
Produkty:
- mandlové sušenky - 110 gr.
- sněhová pusinka - 30 gr.
- citronová šťáva z jednoho citronu
- krémový mascarpone sýr nebo tvarohová pasta - 175 gr.
- hustý jogurt - 200 gr.
- hořká čokoláda - 50 gr.
- cukr - 50 gr.
- vanilkový cukr - 7 gr.
- mandlový likér - 55 ml.
- maliny - 200 gr.
Instrukce
1. Rozbijte makaróny a pusinky na malé kousky. Ale nepřehánějte to, neměly by se proměnit v drobky.
2. Smíchejte smetanový sýr, jogurt, krystalový cukr, vanilin, alkohol a citronovou šťávu.
3. Maliny umyjte a osušte. Čokoládu nakrájejte na kousky 5 mm.
4. Nyní můžete začít s montováním dezertu. Na dno mísy dejte nějaké sušenky a pusinky, nahoře - pár malin a trochu čokolády, dejte 2 lžíce. lžíce máslového krému a znovu opakujte všechny vrstvy.
5. Dezert vložte na 20 minut do ledničky a podávejte ozdobený lístkem máty, malinami a čokoládovými lupínky.
* Místo makronek můžete použít savoyardi nebo jinou odrůdu, která se snadno rozpadne na kousky, a nahradit ořechový likér kávou, čokoládou nebo malibu.
Čokoládové glazované marshmallow sušenky
Produkty:
- marshmallow - 100 gr.
- čokoláda - 100 gr.
- sušenky - 100 gr.
- cukrářský prášek nebo kokosové vločky na ozdobu - 1 polévková lžíce
Instrukce
1. Ohřívejte marshmellows po jednom v mikrovlnné troubě, troubě nebo na otevřeném ohni. Když kousek naroste, vložte jej mezi dva sušenky a lehce na něj stiskněte prsty.
2. Rozpusťte čokoládovou tyčinku v bain-marie a ponořte do ní každý sendvič se sušenkami a posypte ji kokosovým nebo dekorativním posypem. Dezert je připraven!
* Můžete použít černou, bílou nebo mléčnou čokoládu a pokaždé získat aktualizovanou chuť.
Tvarohový dezert s jahodami
Produkty:
- Čerstvé jahody - 300 gr.
- granulovaný tvaroh - 310 gr.
- moučkový cukr - 1 polévková lžíce
Instrukce
1. Umyjte jahody, oloupejte ocasy a vyberte pár nejkrásnějších k dekoraci. Zbývající bobule smíchejte s práškovým cukrem a nakrájejte na pyré.
2. Vypusťte tekutinu z tvarohu, v tomto receptu to nebude nutné. Nyní můžete začít s montováním dezertu.
3. Do misek dejte pár lžící jahodového pyré, na vrch dejte tvaroh, pak znovu jahody a tvaroh. Ozdobte dezert celými plody a servírujte pochoutku ke stolu.
* Namísto jahod lze použít třešně, loupané broskve, meruňky nebo banány.
