Mnoho lidí slyšelo o výhodách ovesných vloček. Snídaně složená z ovesných vloček dodá energii, rozveselí a zlepší výkon. Při nachlazení se doporučují hrubé ovesné vločky. Bohaté na vlákninu vám pomohou rychleji bojovat s virovými infekcemi. Ovesné vločky lze vařit různými způsoby. Ale jak to udělat, aby se ukázalo nejen zdravé, ale také opravdu chutné?
Je to nutné
- - mléko nebo voda (můžete si vzít 50 až 50) - 400 ml;
- - ovesné vločky - 4 lžíce. l.;
- - cukr - 1 polévková lžíce. l.;
- - sůl - 0,5 lžičky;
- - máslo podle chuti;
- - sušené ovoce, čerstvé ovoce, med, džem, ořechy - volitelně;
- - pánev (nejlépe se silným dnem).
Instrukce
Krok 1
Aby byly ovesné vločky chutné, první věcí, které byste měli věnovat pozornost, je trvanlivost produktu a jeho obal. Pokud jsou ovesné vločky baleny v plastovém sáčku, lze takový výrobek skladovat až 1 rok. A pokud jsou obiloviny nebo vločky baleny v lepenkové krabici, není trvanlivost delší než 4 měsíce.
Krok 2
V poslední době je instantní kaše stále populárnější. Ano, je to velmi pohodlné a rychlé. Pokud však pro vás není důležitá pouze rychlost, ale také kvalita produktu, dejte přednost ovesným vločkám, které je třeba vařit alespoň 10 minut. Ve skutečnosti v takových „rychlých“obilovinách prakticky nezůstanou žádné užitečné látky a jsou také dodávány s chemickými přísadami, například s přísadou aromat a konzervačních látek.
Krok 3
Pokud zvolíte ovesné vločky na kaši, musí se opláchnout pod tekoucí vodou. Bez ohledu na to, jaký způsob vaření zvolíte (v mléce nebo ve vodě), musí být obiloviny a vločky ponořeny do horké tekutiny a za občasného míchání vařit při nízké teplotě. A když je kaše připravena, musí být vyjmuta ze sporáku a ponechána po dobu 5-10 minut vyluhovat.
Krok 4
Jak vařit klasické ovesné vločky.
Nalijte mléko nebo vodu do hrnce, přidejte sůl, krystalový cukr a dobře zahřejte. Jakmile je kapalina téměř vroucí, přidejte promyté celé ovesné vločky a za stálého míchání vařte do půl hodiny, dokud se nezměkne. Pokud používáte vločky, bude na vaření stačit 10 minut. Jakmile jsou ovesné vločky hotové, vložte do nich kousek másla, přikryjte a nechte 5 minut působit.
Krok 5
Jak vařit ovesné vločky ve vodě.
Nalijte 200 ml vody do kastrolu, rozpusťte v něm cukr a 1/4 čajové lžičky soli (místo cukru můžete použít sušené ovoce). Dobře zahřejte, ne trochu vařte. Poté přidejte 2 lžíce obilovin. Po varu snižte teplotu na nízkou teplotu a za občasného míchání vařte 7-8 minut. Připravenou kaši vyjměte ze sporáku, dochuťte máslem a nechejte několik minut pod uzavřeným víkem.
Krok 6
Jak vařit ovesné vločky bez vaření.
Abyste získali zdravé ovesné vločky, není vůbec nutné kupovat instantní kaši. Pokud máte mlýnek na kávu, rozemlejte v něm 2 lžíce ovesných vloček (Hercules). Poté nalijte výsledný produkt vroucím mlékem nebo vroucí vodou, přidejte sůl a cukr, přikryjte a nechte vařit. Pokud je to žádoucí, můžete do hotové kaše přidat sušené meruňky, rozinky, džem, med, ořechy atd.
