Červené chilli je pikantní a velmi zákeřné koření. Ve velkých dávkách může být tento produkt škodlivý pro lidské zdraví. Ale v malém množství je chilli pro tělo velmi užitečné.
Čerstvé, sušené nebo práškové chilli papričky jsou jedním z nejoblíbenějších koření na světě. Může být přidán do pokrmů z různých druhů masa nebo zeleniny. Chilli papričky jsou základní složkou salátů, kořeněných omáček, nápojů a dokonce i dezertů. Tuto všudypřítomnou lásku a používání lze vědecky vysvětlit.
Jaké jsou výhody červené chilli papričky
Chilli papričky obsahují velké množství kapsacinu, látky, která pomáhá při produkci hormonu štěstí endorfinu.
Chilli papričky navíc snižují hladinu v krvi, urychlují metabolismus a tím napomáhají hubnutí. Chilli papričky jsou bohatým zdrojem vitaminu. Jak ukázal výzkum vědců, kapsaicin obsažený v chilli aktivně bojuje proti rakovinovým buňkám, je dobrým analgetikem, jeho použití ve složení mastí zmírňuje revmatickou bolest ve svalech.
Chilli papričky zpomalují šíření bakterií a jsou tak vynikajícím antibiotikem.
Výhody chilli papriček pro muže a ženy
Chile je světově proslulé afrodiziakum, protože zvyšuje sekreci endorfinů v těle. Zvyšuje sexuální apetit u žen i mužů. Chilli papričky mají tedy řadu léčivých vlastností a měly by se ve stravě používat co nejčastěji. Je však třeba si uvědomit, že pomáhá pouze v malém množství, nadměrná konzumace chilli může být pro lidské tělo škodlivá.