Jednou z našich oblíbených omáček na našem stole je majonéza. Oblékají saláty, používají je při pečení pokrmů a také jako doplněk k přílohám a sendvičům. Klasická majonéza je vysoce kalorická, ale zvládnete to.
Majonéza
Obsah tuku v klasické majonéze je asi 70% a obsah kalorií je 600-700 kcal. Každý, kdo sleduje jeho postavu, si nemůže dovolit jíst takový produkt. Aby neztratili zákazníky, začali výrobci majonézy vyrábět omáčky s podílem tuku 10–30% a obsahem kalorií 100–250 kcal. Bohužel to často trpí kvalitou a chutí majonézy. Abyste tomu předešli, jsou zde 2 snadné způsoby, jak snížit obsah kalorií a tuků v majonéze bez poškození zdraví.
Použijte mléko s obsahem tuku 0,5 - 1,5%. Vložte 2-3 lžíce klasické majonézy do hlubokého talíře a přidejte do nich stejné množství mléka. Důkladně promíchejte. Obsah kalorií v majonéze je tedy snížen dvakrát. Omáčka bude stále tenčí. Při oblékání salátu bude pokrm rychle nasycen majonézou a k dosažení požadované konzistence a sytosti bude zapotřebí méně omáčky.
Smíchejte majonézu s nízkotučnou zakysanou smetanou (obsah tuku by neměl překročit 15%) v poměru 1: 1. Omáčka bude chutnat svěže a jemněji. Současně se obsah kalorií sníží asi o třetinu. Tato možnost je ideální pro pečení masa a zeleniny.
Olivier salát je jedním z oblíbených receptů ruských žen v domácnosti; vzácný novoroční stůl se bez tohoto oblíbeného jídla obejde. Zároveň se toho není třeba vzdát, ani u těch, kteří drží dietu. Stačí pouze pomocí jednoduchých akcí snížit obsah kalorií v tomto salátu
Použití pečiva, lahodných koláčů s různými přísadami a smetanou zlepšuje náladu. Ale to vše se následně ukládá ve formě nadbytečných kilogramů v pase, v břiše a na bocích. Z jakých ingrediencí je vysoce kalorický dezert Dívky, které se bojí přibrat na váze, se snaží omezit používání sladkých dezertů
Palačinky jsou tradiční ruské jídlo, které se vaří od nepaměti. Jsou také dnes oblíbené a podávají se s širokou škálou náplní. Jedním z problémů je, že taková pochoutka obsahuje hodně kalorií, což vždy ovlivňuje postavu. Abyste z palačinek nezvyšovali váhu, můžete zkusit snížit jejich kalorický příjem
Zelné závitky jsou lahodné a výživné jídlo, které obsahuje pouze zdravé produkty. Připravují se také na různé mleté maso, pro které lze kromě rýže použít také zeleninu, ryby, houby nebo maso. V klasické verzi se zelné rolky vyrábějí z mletého masa a rýže a masa, jejich obsah kalorií je nízký, ale pokud budete dodržovat přísnou nízkokalorickou dietu, můžete zkusit udržet počet kalorií na minimu
Pokud osoba sleduje své zdraví, musí věnovat pozornost výživě, včetně obsahu kalorií v potravinách. A pokud chcete zachovat chuť, ale zároveň snížit celkový obsah kalorií, musíte jít na nějaké triky. „Škodlivé náhražky“Jedním z nejdůležitějších pravidel pro ty, kteří nechtějí radikálně změnit svůj jídelníček, ale zároveň se snaží jíst správně, je nahradit nezdravá jídla zdravými
