Vzpomeneme-li si na ideologický fragment doby budování komunismu v pojmech „kulturního pití“, pak je zcela zřejmé, jaké jsou motivy období po perestrojce, kdy se po nerealizovaném „suchém zákoně“naše země vrhla do tradice rafinované a květinové pití. V této souvislosti je vhodné zařadit se do kategorie brutálních mužů, kteří dávají přednost pití koktejlu Red Dog.
Je zcela zřejmé, že moderní Rusové se již dávno vzpamatovali z lidové tradice minulé sovětské éry, kdy bylo umění pití alkoholických nápojů diktováno pouze jejich přítomností v jakémkoli sortimentu. Duchové byli samozřejmě považováni za nejúčinnější. Pravděpodobně si představitelé starší a střední generace stále pamatují tematické přísloví „Pivo bez vodky - peníze do kanalizace“, které jasně prozrazuje moudrost lidového eposu.
Mentalita zástupců „konzumní společnosti“a nositelů moderních módních trendů v oblasti kulturního volného času je nyní motivuje k příjemnějším rozhodnutím. V současné době již není prioritou přítomnost silného alkoholu, ale takové obratně vyrobené nápoje, které nejen účinně působí na mysl, ale také dobře chutnají. To vytváří podmínky, kdy je pití nejen „nutné“, ale také příjemné. To znamená, že pohodlné užívání alkoholických nápojů je dnes rozhodujícím okamžikem v tomto typu volného času moderního člověka.
Ze široké škály alkoholických koktejlů si mnoho mužů vybere „Červeného psa“, což je vysvětleno fenomenální chutí, krásným vzhledem a účinnou intoxikací, která nezpůsobuje agresi, ale projevuje se v nejblaženější a nejromantičtější podobě, když člověk se cítí jako skutečný gentleman.
Název nápoje je spojen s jeho vzhledem i chutí. Koneckonců, citlivé receptory v ústech, se správnou přípravou koktejlu, zaznamenávají pocity, které jsou podobné brnění od kousnutí malého psa s ostrými zuby na jazyku. A oblíbený nápoj vděčí za svou barvu omáčce, která je obsažena v ingrediencích. Lidé, kteří používají „Red Dog“, mají dojem, že ve skle je červená vrstva, která připomíná srst psa. Ale takový účinek je možný pouze tehdy, když nápoj připravuje skutečný virtuózní barman.
Složení a příprava
Vzhledem k tomu, že nápoj lze bezpečně připsat elitním pánským koktejlům, patří do něj také přísady, které se v něm používají. „Červeného psa“navíc můžete ochutnat nejen v baru prestižní restaurace nebo nočního klubu, ale také doma, protože jeho příprava nevyžaduje další kvalifikaci a některé vzácné vybavení.
Postup výroby koktejlu „Red Dog“je seznam následujících manipulací:
- sambuca se nalije do elegantní nápojové nádoby (stohu) (italský likér s anýzovou vůní a silou 38-42 stupňů alkoholu, což je obvykle čirá a sladká tekutina) v objemu 25 mililitrů;
- tequila se přidává na vrchol ve stejném množství (je nutné použít přesně stříbrnou paletu alkoholu, aby nebylo vidět hranici mezi tekutinami tvořícími), nalijte nápoj podél stěny nádoby nebo pomocí lžíce, která je nutné zabránit smíchání přísad;
- Pečlivě je přidáno 5 kapek omáčky Tabasco (název značky omáček z dužiny zralých plodů kajenského pepře), která by měla viset mezi vrstvami a vytvářet charakteristickou oddělovací vrstvu červené barvy.
Koktejl „Red Dog“se pije výhradně na jeden doušek. Současně je důležité si uvědomit, že byste jej v žádném případě neměli jíst ani pít, protože celý obřad poskytuje zcela srozumitelnou a specifickou dochuť, kvůli níž byl celý výše uvedený postup zahájen.
Kromě toho je důležité si uvědomit, že i přes poměrně příjemné chuťové vjemy to s jeho použitím nemůžete přehánět. Koneckonců, tento pánský koktejl vyrobený ze silných alkoholických nápojů velmi rychle a účinně ovlivňuje lidské tělo. Při jeho používání je tedy nutné předem spočítat své vlastní silné stránky, abyste byli doma, než se vědomí zakalí do takové míry, kdy již nejsou možné rozumné a adekvátní akce.
Alternativní koktejl
Výše uvedený recept na výrobu „zázvorového psa“je klasický způsob výroby oblíbeného nápoje. Jak se však v naší době obvykle stává, světově proslulý pánský koktejl má spoustu analogů, mezi nimiž lze zaznamenat jeho další verzi se složitějším složením.
Proces výroby tohoto koktejlu je následující:
- pomerančová vodka se nalije do šejkru v množství 30 gramů (je to právě tato odrůda vodky, která je velmi důležitá), whisky v množství 125 mililitrů (odrůdu lze zvolit podle chuti), stejně jako 90 gramů pomerančových a brusinkových džusů;
- dostatečné množství ledu se vloží do Collinsovy sklenice (obvykle se používá k výrobě koktejlů Long Drink s velkým množstvím ledu a má válcovitý tvar s rovnými stěnami) a nalije se zázvorové pivo v množství 90 miligramů, poté se je tam přidán celý obsah třepačky.
Je důležité si uvědomit, že pití tohoto množství alkoholu může mít neočekávané zdravotní následky. V této souvislosti musíte střízlivě posoudit své fyzické schopnosti, protože intoxikace alkoholem „pokrývá“uchazeče o dobrodružství nečekaně a velmi vážně.
Třetí recept na „zázvorového psa“
Světová sláva a uznání „Červeného psa“ve statusu jednoho z nejpopulárnějších mužských koktejlů vedlo ke vzniku následujícího tematického receptu, jehož účelem je použití následujících ingrediencí:
- Bílá whisky (bílý pes) - 30 ml;
- Bitter Campari - 30 ml;
- Červený vermut - 1 šplouchnutí;
- Orange twist nebo jeden klín;
- Led - 4-5 kostek.
Postup vaření je založen na metodě protřepávání. Je nutné důkladně protřepat obsah třepačky, kde byly dříve umístěny všechny výše uvedené přísady. Poté musíte napít veškerou kapalnou hmotu.
Koktejl se nejlépe podává na ledových „kamenech“ve staromódních brýlích a jako příloha lze použít čerstvé pomeranče.
Filozofie koktejlů
V naší zemi se recept na koktejl „Red Dog“stal skutečným hitem během perestrojky a na začátku nového století. Je pozoruhodné, že ve všech domácích nočních klubech s tímto titulním nápojem se setkali s miléniem a odpískali zašlou éru.
Je důležité si uvědomit, že etymologie názvu koktejlu v žádném případě neodráží stav osoby, která jej následující den konzumovala. To znamená, že kocovinový syndrom, pokud je přítomen v důsledku nadměrného zneužívání nápoje, který se vám líbí, není důvodem k vyřazení z kultury jeho užívání. Je důležité si uvědomit, že do svého tradičního složení zahrnuje výhradně silné alkoholické nápoje, a proto se mu říkalo „mužský“. Koneckonců, obsah je velmi výmluvným svědectvím o brutální povaze koktejlu „Red Dog“.
Je důležité, aby začátečníci pochopili, že pojem „zázvorový pes“se vztahuje pouze na vzhled nápoje, který se tvoří díky přísadám obsaženým výhradně ve střele. Totiž omáčka Tabasco je důvodem, proč se v nádobě na pití objevila příjemně vypadající formace, kterou zakladatelé koktejlu identifikovali jako vlnu čtyřnohého přítele muže s červenou barvou.
