Poté, co prohlásili cholesterol za nepřítele, lidé často zapomínají, že strava musí být vyvážená. Nemůžete připravit tělo o tuky a bílkoviny. Musíte pouze snížit počet potravin, ve kterých je vysoká koncentrace cholesterolu.
Je to nutné
- - zelenina;
- - ovoce;
- - libové maso;
- - plody moře;
- - mořské ryby;
- - nízkotučné mléčné výrobky.
Instrukce
Krok 1
Mezi potravinami s vysokým obsahem cholesterolu je lídrem maso, které je bohaté na přírodní tuk. Omezte používání klobás, uzenin, tučného masa a sádla. Měli byste však zcela vyloučit masné výrobky ze stravy, protože obsahují nenasycené tuky, které tělo potřebuje.
Krok 2
Navzdory popularitě mořských plodů má také vysoký obsah cholesterolu. Chobotnice a krevety, slávky a mořské ryby zvyšují obsah škodlivé látky v lidské krvi. Vařte však pokrmy z mořských plodů 2-3krát týdně. Obsahují polynenasycené mastné kyseliny třídy Omega-3, užitečné pro člověka. Zkuste zkusit uvařit jídlo v troubě nebo v páře.
Krok 3
Při rozhodování o tom, které potraviny mají vysoký obsah cholesterolu, nezapomeňte na mléko, zakysanou smetanu, sýr a smetanu. Pokud lékaři zjistí nadhodnocení hladiny cholesterolu u pacienta, doporučují omezit příjem mléčných výrobků. Je však nežádoucí je zcela vyloučit ze stravy. Používejte potraviny se sníženým poměrem tuků.
Krok 4
Vaječný žloutek je produkt bohatý na cholesterol. Proto se ukazuje, že kuřecí vejce se používají k vaření ne více než 1 až 2krát týdně. Můžete však vařit pouze bílkoviny. Obsahuje také cholesterol v potravinách, které lze klasifikovat jako polotovary a hotová jídla. Jedná se o různé průmyslové omáčky, včetně majonézy, stejně jako náhražky másla, jako je margarín a pomazánky.
Krok 5
Cholesterolová jídla jsou téměř všechno pečivo, které nelze připravit bez vajec, másla a mléka. Pokud se pokusíte jíst pouze potraviny bez cholesterolu, vaše strava se stane monotónní, což nepochybně ovlivní vaše zdraví. Proto spolu s potravinami obsahujícími cholesterol používejte více přísad, které obsahují vlákninu a pektin, které odstraňují škodlivou látku z těla.
