Jakýkoli zrnitý kaviár na kousku chleba je sám o sobě mistrovským dílem a vypadá skvěle. Ale zkušenější hostesky si jsou jisté, že to nestačí. Každý kaviárový sendvič by měl být skutečným uměleckým dílem. A k tomu to stačí elegantně vyzdobit.
Instrukce
Krok 1
Nejběžnější možností jsou čerstvé bylinky. Rozložte list celeru, kopru nebo petrželky na všechny strany a vložte do středu sendviče. Tento dekorativní prvek úžasně nastaví červenou, černou nebo hnědou barvu kaviáru a učiní sendvič barevnějším a chutnějším.
Krok 2
Listy salátu jsou skvělé pro sendviče. Rozložíme je na misku a na vrch rozložíme sendviče. Tato zelená louka dodá vašemu občerstvení svěžest a zdravost.
Krok 3
Zelenou cibuli nakrájejte špičkou nože umělecky ve tvaru štětce nebo vějíře a vložte nebo přilepte do každého kaviárového sendviče.
Krok 4
Citron by měl být nakrájen na velmi tenké, téměř průhledné půlkruhy a položen ve formě plachty nebo jednoduše položen na každý sendvič. Můžete použít kudrnatý nůž k odříznutí kůry každého citronového klínu, což také dodá dekoraci půvab.
Krok 5
Okurky jsou dobře nakrájeny na tenké plátky nebo proužky, které jsou pak svinuty do role. Spirály můžete z okurky krájet speciálním nožem. To vše je instalováno přímo na kaviár. Pokud odříznete růže nebo zvonky z konců okurky, budou vypadat vhodně na talíři mezi sendviči.
Krok 6
Vařené vejce je obvykle rozděleno na půlkruhy pomocí kráječe vajec, nebo se třepe na velmi jemném struhadle lehkými sněhovými vločkami přímo na talíř sendvičů.
Krok 7
Připravte si předem máslo. Jemně nasekaný kopr mu dodá zelenou barvu a červená ryba nasekaná na struhadle dá šarlatovou barvu. Ochlaďte dobře olej v mrazničce. Poté ho nastrúhejte na hrubém struhadle s hoblinami nebo vločkami a vložte sendviče.
Krok 8
Tvrdý sýr se také používá k dekoraci. Může být řezán kudrnatým nožem ve formě pruhů, plochých trojúhelníků nebo kosočtverců a přilepen nebo položen na každý sendvič.
