Skutečnost, že cuketa je jedinečný a velmi zdravý produkt, je známa mnoha lidem. Ale ne každý ví, že může snadno a úspěšně zhubnout. Jsou užitečné zejména v zimě. Zelenina v supermarketu je drahá a ne vždy zdravá. A tady - otevíráme ledničku a tam žádají, aby byli položeni na stůl - naše oblíbené, připomínající slunečné letní dny, zelené nebo pruhované cukety. A co je nejdůležitější, aby se z nich vařily různé zdravé pokrmy, musí být cuketa správně zmrazená.
Instrukce
Krok 1
Cuketa musí být před zmrazením umyta a usušena. Poté nakrájejte na malé plátky. Plochou desku nebo dřevěnou desku vyložte potravinářskou fólií. Vložte cuketu na fólii. Pošlete do mrazničky, zmrazte. Poté vyjměte, sklopte do mrazicí nádoby a odešlete do mrazničky. V zimě připravte jídlo jednoduše vyjmutím z mrazničky a rozmrazením.
Krok 2
Chcete-li v zimě vařit cuketové palačinky, oloupejte cuketu z kůže speciálním nožem a nastrúhejte na hrubém struhadle. Je lepší vypustit přebytečnou kapalinu, pokud existuje. Mrkev umyjte, osušte a oloupejte. Nastrouhejte na hrubém struhadle a promíchejte s cuketou. Vložte zeleninovou směs do mrazicí nádoby a zmrazte.
Krok 3
Pro ty, kteří milují zeleninový guláš, budou užitečné následující tipy.
Cuketu umyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kostky.
Mrkev umyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kostky.
Posypte mladý zelený hrášek a kukuřici na rovnou desku a zmrazte.
Takto připravenou zeleninu promíchejte, vložte do nádob a pošlete do mrazničky k zmrazení. Tato mražená zelenina se hodí pro ty, kteří chtějí zhubnout, i pro ty, kteří se starají o své zdraví.
