První věc, která se novorozenci dostane do žaludku, je mateřské mléko: nejcennější nápoj, který nelze uměle znovu vytvořit. V průběhu let byl nahrazen produktem získaným ze skotu a malých přežvýkavců. Zde jsou ale zpochybňovány výhody mléka pro osobu s již vytvořeným gastrointestinálním traktem a „dospělou“imunitu.
Pít, lidi, mléko …
Ve skutečnosti existují lidé, kterým je mléko kontraindikováno. A to díky úplné absenci laktázy v jejich žaludcích - enzymu, který štěpí mléčný cukr. Náhodně nebo záměrně konzumují mléko a dostanou řadu nepříjemných „překvapení“, od nadýmání až po průjem.
Pro většinu světové populace jsou výhody mléka nesporným faktem. Důvodem je především vysoký obsah vápníku. V průběhu let se stejně jako při nesprávné výživě vyplavuje z kostní tkáně. Proto - zlomeniny přijaté z čista jasna, stejně jako problémy se zuby, vlasy, nehty a kůží. Pravidelná konzumace mléka je vynikající prevencí těchto problémů.
Kromě toho je mléko extrémně bohaté na bílkoviny, které zase tvoří imunoglobuliny. Tvoří imunitu člověka a jsou nezbytné pro boj s infekcemi. Proto - a univerzální recept na nachlazení, známý od dětství: pijte teplé mléko s medem.
Teplé mléko je také skvělým lékem na pálení žáhy. Je to také osvědčený lék na migrény a jiné bolesti hlavy.
Další nepříjemnou situací, ve které jsou výhody mléka zřejmé, je otrava. Váže všechny toxiny a dokonce i radioaktivní látky a rychle je odstraňuje z těla. Takže „mléko pro škodu“, které bylo dříve poskytováno při výrobě, je vědecky podloženým způsobem, jak očistit tělo od škodlivých látek.
Kráva nebo koza?
Na regálech obchodů je balení kravského mléka běžným jevem. Kozí mléko je další věc: je velkou raritou jak pro megalopolisy, tak pro malé vesnice. Stojí to však za to hledat. Kozí mléko má vyšší obsah tuku než kravské mléko a doporučuje se pro ty, kteří chtějí přibrat na váze. V některých případech - například když klesají ledviny, když nadměrná řídkost pouze zhoršuje stav pacienta - je to prakticky jediný bezpečný způsob „akumulace tuku“.
Vzhledem k vysokému obsahu tuku je vhodné pít kozí mléko pro lidi s tuberkulózou. A absence glukózy a laktalosy v nápoji umožňuje jeho „zavedení“do stravy diabetiků.
Mimochodem, speciální složení kozího mléka je co nejblíže mateřskému mléku. Proto je za lékařských indikací „předepsán“dětem do šesti měsíců.
Po stopách Kleopatry
V lidové kosmetologii bylo také místo pro mléko. Vlasové masky na jejím základě vlasy dokonale zpevní a dodají jim lesk. Praní teplým mlékem zmírní podráždění a sníží zarudnutí pokožky.
Výhody mléka v kosmetologii poznala již královna Kleopatra, která se koupala z tohoto přírodního produktu. A dnes může každá kráska vyzkoušet tento „lék na krásu“- stačí přidat do vody litr teplého mléka a pokožka se „odvďačí“rovnoměrnou barvou a úžasnou jemností.
