Obhájci zdravého stravování, odborníci na výživu, sportovci a jen lidé, kteří sledují své zdraví, vědí, že stravování před spaním může být přítelem i nepřítelem. Správně vybrané večerní jídlo zlepší kvalitu spánku a normalizuje metabolické procesy a nezdravé jídlo v noci povede k nadváze a zdravotním problémům.
Jídlo je nejdůležitějším faktorem kvality spánku. Proto stojí za to věnovat velkou pozornost večernímu jídlu a výběru pokrmů a produktů, které přispívají nikoli k hromadění nadváhy, ale ke zdravému spánku a obnově těla.
Co můžete jíst v noci se zdravotními přínosy?
- Čerstvé třešně jsou bohaté na melatonin, látku, která přímo ovlivňuje kvalitu spánku. Melatonin je aktivní složkou mnoha prášků na spaní, stejně jako léků pro normalizaci lidských cirkadiánních rytmů. Sklenice čerstvě vymačkané třešňové šťávy večer je zárukou zdravého a zdravého spánku.
- Potraviny bohaté na tryptofan zvyšují hladinu serotoninu, hormonu potěšení, který významně zlepšuje spánek, a také příznivě působí na chuť k jídlu a celkový psycho-emocionální stav člověka. Tryptofan se nachází v sóji, krůtí, dýňových semínkách, vejcích a mléce.
- Avokádo a zelená zelenina jsou bohaté na hořčík. Hořčík je základní látka, která ovlivňuje dobu spánku a schopnost snadného probuzení. Pokud budete pravidelně jíst zeleninu obsahující hořčík před spaním, zapomenete na nespavost a ranní únavu.
- Bez poškození postavy před spaním si můžete dát občerstvení na nízkotučné mléčné výrobky, celozrnný chléb, čerstvou zeleninu. Je povoleno malé množství ořechů a sušeného ovoce, ale vždy stojí za to pamatovat, že ořechy obsahují hodně tuku a neměly by se nadužívat.
Co se nedoporučuje jíst večer?
- Jedním z nepřátel zdravého spánku je káva a silný čaj. Kofein tonizuje nervový systém a má vzrušující účinek na tělo. Šálek kávy večer může narušit spánek po celou noc.
- Nepijte alkohol v noci. Ani koktejly nebo pivo s nízkým obsahem alkoholu nejsou tou nejlepší volbou pro ty, kteří se starají o své zdraví.
- Mastná jídla, polotovary a cukrovinky vyrobené z továrny jsou nepřáteli zdravého spánku. Takové jídlo je těžko stravitelné a v noci tělo pracuje a neodpočívá, tráví a vstřebává škodlivou večeři.
Nezapomeňte také, že večerní jídlo by nemělo být objemné. Příliš mnoho jídla před spaním přetíží žaludek, takže pozdní večeře by měla být malá.
