London gin je populární na trhu s alkoholickými nápoji po celém světě. Nejznámější je značka ginu zvaná beefeater, kterou vytvořil Brit James Barrow.
James Barrow postavil celý závod, který byl otevřen v roce 1820, ale nikomu neprozradil jedinečný recept, a proto nápoj vyrobený v závodě vždy přitahoval pozornost a stal se předmětem diskuse. Licence na tento nápoj nebyly dosud prodány. Každý turista, který navštíví mlhavý Londýn, proto považuje za svou povinnost vzít si s sebou láhev slavného gin beefeateru.
Složení gin beefeater
Beefeater je vyroben pouze z přírodního chlebového alkoholu, do kterého se přidávají lesní plody jalovce, lékořice, mandle, fialový kořen a pomerančová kůra. Každá z těchto složek má v nápoji svou vlastní chuťovou hodnotu.
Gin je silný nápoj, jehož obsah alkoholu přesahuje 47 procent. Po zakoupení láhve ginu vyvstává otázka, jak ji můžete správně používat s tak vysokou silou nápoje.
Kultura pití
Začněte tím, že umístíte láhev do chladničky, abyste ji ochladili, nebo si můžete jednoduše vyrobit spoustu kostek ledu. Pokud si dáte jeden doušek čistého ginu, okamžitě ucítíte hořící plamen v ústech.
Gin je ušlechtilý nápoj, který má historii a tradice používání. Dokonce i štítek na lahvích se mění jen nepatrně, což zdůrazňuje loajalitu ke značce a zvláštní přístup k nápoji.
Vysoce kvalitní gin beefeater určitě vynikne vůní jalovce a pak ucítíte tóny kořeněného koriandru a citrusové svěžesti pomeranče. Na závěr se chuť otevře ušlechtilou hořkostí mandlí a kyselou chutí citronu.
Pijte gin s velkým množstvím ledu, abyste trochu zjemnili jeho chuť. Vítány jsou také různé přísady do ginu, jako je soda, limonáda, tonikum, citron, kokakola a džusy s různými příchutěmi.
Pokud se rozhodnete do džinu přidat šťávu, je lepší použít odrůdy pomeranče, jablka, grapefruitu a vinné révy. Olivy se často používají jako přísada do nápoje.
Sklenice na gin má speciální čtvercový tvar s vysokými okraji a je nejprve naplněna ledem. Potom dají na dno sklenice plátek čerstvého citronu a začnou pomalu nalívat gin, který pomalu rozpustí led.
Pijí gin beefeater v malých doušcích, protože má výraznou opaření a silnou chuť. Taková sklenice ginu se natahuje jako drahé potěšení.
Poté přidejte do sklenice jakýkoli doplněk, který dáváte přednost, džus, limonádu nebo něco jiného z výše uvedeného. Podíl ginu s jiným nápojem by měl být jeden až dva.
