Mnoho lidí má rád skutečné domácí těstové koláče. Níže se podíváme na recept na smažené tortilly s přidaným ovocem. Můžete si vybrat, jaké ovoce chcete. Když se vaří, přidávají se přímo do těsta. Ukazuje se to docela originální a velmi chutné.
Je to nutné
- 2 plátky bílého chleba (zatuchlý a bez krust);
- 2 sklenice mléka;
- 1 šálek mouky
- 4 kuřecí vejce;
- 2 lžíce. l. Sahara;
- špetka soli;
- 2 lžíce. l. tuk (na smažení);
- 1 hluboká mísa s ovocem (jakákoli).
Instrukce
Krok 1
Porazte kuřecí vejce, přidejte k nim mouku, špetku soli a zalijte mlékem. Do výsledné hmoty přidejte na kostičky nakrájený chléb, nadrobno nakrájené ovoce a smíchané s cukrem.
Krok 2
Poté zahřejte pánvi s tukem, připravte koláče z výše uvařené hmoty a smažte je jako běžné palačinky.
Krok 3
Přeložte hotové tortilly na polovinu, poté posypte práškovým cukrem, který je třeba předem smíchat se skořicí.
Krok 4
Je lepší podávat takové koláče horké, pokud je to žádoucí, můžete s bobulovým sirupem nebo džemem.
Dobrou chuť!