Spolu s rychlým nárůstem popularity kaváren po celém světě je kontroverze o dopadu nápoje na zdraví stále zuřivější. Odpůrci tohoto povzbuzujícího nápoje hovoří o řadě nemocí, které mohou vyvolat neustálé přestávky na kávu. Kteří podporovatelé tvrdí, že káva je skutečný lék. Spor mohou vyřešit pouze odborní lékaři, kteří se s kategorickými závěry nijak nespěchají.
Kde je norma?
Předpokládá se, že pravidelná konzumace kávy je návyková. Toto je možná jediný mýtus, který odborníci jednomyslně vyvracejí. Závislost znamená neustálé zvyšování „dávky“. Milovníci kávy nemají nepotlačitelnou touhu vypít co nejvíce nápoje. V závislosti na osobních potřebách a vlastnostech organismu je tedy každá míra spotřeby odlišná.
V průměru se předpokládá, že za den nelze vypít více než 2 šálky kávy bez poškození zdraví. Jedná se o standardní šálek přírodní kávy bez přidaného mléka atd. Ti, kteří konzumují více, jsou vystaveni riziku lékařů.
Hrozba v šálku kávy
Lékaři nedoporučují zneužívání kávových nápojů lidem trpícím nespavostí, selháním ledvin a onemocněním kardiovaskulárního systému. Nedoporučuje se pít kávu lidem s vysokým krevním tlakem.
Milovníci kávy s predispozicí k onemocněním kloubů by navíc měli co nejvíce snížit spotřebu svého oblíbeného nápoje. Ve velkém množství kofein odplavuje vápník z těla, což může v budoucnu vyvolat artritidu.
Pouze člověk se zdravým žaludkem si může dovolit vypít šálek kávy na prázdný žaludek. U lidí s predispozicí k gastritidě může takové jídlo onemocnění zhoršit.
Milovníci kávy by si měli být vědomi toho, že kyselé prostředí vytvářené nápojem v ústech vyvolává šíření zubního kazu. Proto je rozumné po každém pití vypláchnout ústa a současně nanést remineralizační gel.
Káva je lék
Káva je silným stimulantem nervové soustavy, což vysvětluje slavný probouzecí účinek nápoje. Pití šálku kávy ráno může zvýšit účinnost, koncentraci a bdělost. Po 2, 5 hodinách však účinek zmizí.
Doporučuje se pít kávu v rozumných dávkách s intenzivní mozkovou aktivitou. Kofein významně zvyšuje přívod krve do mozku, což vám umožní rychleji se vyrovnat s intelektuální prací a zvýšit celkovou pohodu. „Hormon štěstí“obsažený ve voňavém nápoji - serotonin - může zlepšit psycho-emocionální stav a rozptýlit blues.
Lékaři doporučují pít malé množství kávy lidem s nízkým krevním tlakem. To vám umožní rychle se zotavit a zlepšit vaši pohodu, i když na krátkou dobu.
Jak navíc ukazují nedávné vědecké studie, kofein má pozitivní vliv na odbourávání tuků v těle. Mírná konzumace kávy vám tedy umožňuje bojovat s žlučovými kameny.
Lékaři často doporučují zavedení povzbuzujícího nápoje do stravy pacientů, kteří jsou ve službě vystaveni účinkům záření. Káva překvapivě zvyšuje obranyschopnost těla před zářením.
