Taková kaše obsahuje mnoho užitečných látek - to jsou komplexní sacharidy, vitamíny a další důležité prvky. Pokud si na snídani uvaříte ovesnou kaši, povzbudí tělo celý den. Zabraňuje také rozvoji srdečních onemocnění a pomáhá zotavit se z nemoci.
Je to nutné
- - mléko - 2 sklenice
- - ovesné vločky - 1 sklenice
- - cukr - 4 lžíce (můžete ochutnat trochu více či méně)
- - máslo - 50 gramů (co nejvíce)
- - sůl - 1 špetka
- - různé přísady podle chuti
Instrukce
Krok 1
Při výběru ovesných vloček na vaření kaše dávejte pozor na název, který je uveden na obalu. Vločky „Extra“jsou rozděleny do 3 typů a mírně se liší hustotou struktury a dobou vaření. Pokud lze „Extra 3“jednoduše nalít horkým mlékem a nechat ho vařit, musí se „Extra 1“vařit alespoň 15 minut. Ale zároveň, čím déle se vločky vaří, tím je kaše pro tělo užitečnější.
Krok 2
„Hercules“je považován za samostatnou odrůdu a kaše z něj je nejsilnější a nejzdravější. Balení vloček musí být vzduchotěsné, jinak absorbují vlhkost a jsou nevhodné k vaření. Čerstvé vločky musí být bílé se smetanovým nebo žlutým odstínem a musí mít výraznou ovesnou vůni.
Krok 3
Mléko se nalije do hrnce a přivede k varu na mírném ohni. Nenechávejte mléko bez dozoru, protože za několik sekund utekne. Po vaření se do pánve přidá cukr a sůl, vše se promíchá a vaří, dokud se úplně nerozpustí. Poté se nalije ovesné vločky, oheň se sníží na minimum a kaše se za občasného míchání vaří asi 5-15 minut, v závislosti na typu vloček.
Krok 4
Hrnce se odstaví z ohně, do vařené ovesné kaše se přidá olej a nechá se vyluhovat alespoň 5 minut pod víkem. S touto možností vaření by ovesné vločky měly být dostatečně silné, ale pokud máte rádi tenčí verzi, zkuste snížit množství vloček - se 4 lžícemi se kaše vaří docela tekutě. Na přání můžete do misky přidat různé ořechy, ovoce, bobule, sušené ovoce, med.
